6/20たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎6/20合計　1889.17kcal　摂取アルコール量45ml（体重68kg、体脂肪率20.9％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（焼きおにぎり：129kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（蔵王エビドリア：363kcal
　（クノールカップスープオニオンコンソメ：45kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜　300ml：309.00kcal

　（からふとししゃもオス180g：253.80kcal
　（銀鮭204g：416.16kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも10g：7.60kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（ズッキーニ2g：0.28kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（アボカド12g：22.44kcal
　（にんじん18g：6.66kcal
　（大根22g：3.96kcal
　（かぼちゃ12g：10.92kcal
　（小松菜14g：1.96kcal
　（ほうれんそう30g：6.00kcal
　（れんこん13g：8.58kcal
　（カリフラワ14g：3.78kcal
　（アスパラガス9g：1.98kcal
　（ミニトマト9g：2.61kcal
　（ひらたけ14g：2.80kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（バナメイ海老25g：24.25kcal
　（あさり17g：5.10kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
　（コーン8g：5.92kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（えりんぎ7g：1.68kcal
　（ごぼう23g：14.95kcal
　（ブッコロリ8g：2.64kcal
　（ながねぎ6g：1.68kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（枝豆5g：6.70kcal
　（スナップえんどう5g：2.15kcal
　（揚げなす23g：46.46kcal
　（トップスライス竹の子9g：2.07kcal
　（パプリカ6g：1.80kcal
　（いんげん8g：1.84kcal
　（グリーンピース4g：3.72kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

6/19たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎6/19合計　828.88kcal　摂取アルコール量45ml（体重68kg、体脂肪率20.9％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（大吟醸越後桜　300ml：309.00kcal

　（ながらみ殻付き138g：46.92kcal
　（ほや80g：24.08kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも17g：12.92kcal
　（小松菜11g：1.54kcal
　（ほうれんそう27g：5.40kcal
　（れんこん14g：9.24kcal
　（カリフラワ26g：7.02kcal
　（アスパラガス6g：1.32kcal
　（ミニトマト11g：3.19kcal
　（コーン6g：4.44kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（えりんぎ6g：1.44kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（ズッキーニ3g：0.42kcal
　（スナップえんどう5g：2.15kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（ひらたけ15g：3.00kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（バナメイ海老26g：25.22kcal
　（あさり16g：4.80kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜3g：0.90kcal
　（トップスライス竹の子8g：1.84kcal
　（パプリカ5g：1.50kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（アボカド13g：24.31kcal
　（にんじん16g：5.92kcal
　（大根34g：6.12kcal
　（かぼちゃ11g：10.01kcal
　（ごぼう23g：14.95kcal
　（ブッコロリ22g：7.26kcal
　（ながねぎ6g：1.68kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（枝豆6g：8.04kcal
　（いんげん9g：2.07kcal
　（グリーンピース6g：5.58kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

白雪 純米吟醸酒 生原酒

ootd土曜日ご用意されて、デレパ公録のグッズが届いて、といい感じな週末なのでお気に入り白雪の新しいラベルを頂きましょう。ホワイトは大吟醸生酒、ブルーは純米生酒、ブラックは大吟醸生原酒、ゴールドは純米大吟醸生原酒、そしてこのパープルは純米吟醸生原酒です。
スペックは、度数16～17％、酒度+3、酸度情報なし。精米歩合60％の国産米を使用でお値段は税抜1,350円。

口開けの香りは、バブだこれ。昨年冬から湯船にバブ入れるようになったんですけど、それに近い匂いがします。バブにも種類色々ありますが、森林のやつに近いような。原酒っぽい上立ち香では無いような気もします。
一口目、フレッシュ感とともに、酸が立ってるかも。爽やかさの中にうっすら甘味が見えるってくらいの抑えめ、粗さやキツさのない口当たりで生原酒かな？っと思っちゃいますね。
舌に乗ると純吟らしい穏やかな吟醸香とお米の旨み、そしてココに来て原酒の腰の強さが出てきます。ただ、雑然としないのは白雪ホワイト由来の清冽さに近いクリアさがパープルにもあるからかなと。「氷温熟成」シリーズってことですが、その特徴なのかもしれません。
後味は酸が戻ってきてサッパリと捌けていきます。酸味をペースにしてしっかりとまとまってるバランスのいい酒姿ですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これはクールだと思います。計算されたバランスというか理知的なイメージがありましたね、「八神マキノ」さんでお願いします。
一週間後にデレパの公録なのと、ラベルの薄紫色で口つける前からイメージがそっちに寄ってましたが、白雪の生酒シリーズの中でも特にしっかりバランスが取れてるなーと思えるところは合ってると思います。酸味で爽やかにキマってる所も近しいですね。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎6/18合計　904.37kcal　摂取アルコール量45ml（体重67.7kg、体脂肪率20.6％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（白雪 純米吟醸酒生原酒　300ml：309.00kcal

　（赤えび53g：51.41kcal
　（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ77g：77.00kcal
　（わさび3g：7.95kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
　（醤油小さじ1：4.30kcal
　（サラダチキンスモーク110g：123kcal

　（ひらたけ8g：1.60kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（バナメイ海老14g：13.58kcal
　（あさり13g：3.90kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜3g：0.90kcal
　（小松菜8g：1.12kcal
　（ほうれんそう23g：4.60kcal
　（れんこん10g：6.60kcal
　（カリフラワ10g：2.70kcal
　（アスパラガス8g：1.76kcal
　（ミニトマト11g：3.19kcal
　（コーン7g：5.18kcal
　（みょうが6g：0.72kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（えりんぎ7g：1.68kcal
　（さといも13g：7.54kcal
　（アボカド10g：18.70kcal
　（にんじん13g：4.81kcal
　（大根56g：10.08kcal
　（かぼちゃ14g：12.74kcal
　（ごぼう24g：15.60kcal
　（ブッコロリ11g：3.63kcal
　（ながねぎ13g：3.64kcal
　（オクラ6g：1.80kcal
　（枝豆3g：4.02kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも12g：9.12kcal
　（きゅうり7g：0.98kcal
　（ズッキーニ2g：0.28kcal
　（スナップえんどう5g：2.15kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（トップスライス竹の子7g：1.61kcal
　（パプリカ10g：3.00kcal
　（いんげん7g：1.61kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

6/17たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎6/17合計　1691.36kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.3kg、体脂肪率21.1％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：172kcal
　（タニタ食堂のきのこの味噌汁：30kcal

○昼＊
　（ハムとたまごのサンド：374kcal
　（フカヒレ入り中華スープ：23kcal



○夜＊
　（大吟醸越後桜　300ml：309.00kcal

　（十勝カマンベール燻製のやつ90g：271kcal
　（生ハム80g：135kcal
　（海老のビスク：75kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも10g：7.60kcal
　（きゅうり11g：1.54kcal
　（ズッキーニ2g：0.28kcal
　（スナップえんどう6g：2.58kcal
　（揚げなす11g：22.22kcal
　（トップスライス竹の子9g：2.07kcal
　（パプリカ9g：2.70kcal
　（いんげん7g：1.61kcal
　（グリーンピース4g：3.72kcal
　（さといも17g：9.86kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（にんじん21g：7.77kcal
　（大根43g：7.74kcal
　（かぼちゃ12g：10.92kcal
　（ごぼう22g：14.30kcal
　（ブッコロリ22g：7.26kcal
　（ながねぎ4g：1.12kcal
　（オクラ10g：3.00kcal
　（枝豆5g：6.70kcal
　（小松菜9g：1.26kcal
　（ほうれんそう31g：6.20kcal
　（れんこん16g：10.56kcal
　（カリフラワ8g：2.16kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（ミニトマト32g：9.28kcal
　（コーン5g：3.70kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（えりんぎ6g：1.44kcal
　（ひらたけ7g：1.40kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（バナメイ海老15g：14.55kcal
　（あさり14g：4.20kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜2g：0.60kcal


　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

榮光冨士 純米吟醸無濾過生原酒 SHOOTINGSTAR～夏の流れ星～

今日のお酒はアスタリスクで私内有名な山形は榮光冨士の夏酒、リカーランドトップで確保しておいたうちの１本です。このラベルは私初めてでしたね。
スペックは、度数16.8％、酒度±0.0、酸度1.4。精米歩合は60％の山形県産はえぬきを使用でお値段は税抜1,389円。

口開けの香りは、ラベンダー？紫色の花の匂いがするような気がします。あんまり意識してお花の匂い嗅いだことは無いですけど。（ライラックは別。）主張の強さからムロカカンを感じる上立ち香ですね。
一口目、おお、独特な風味が生酒のみずみずしさを駆って入ってきました。これは甘味だと思います。ただ、小さな花の蜜のようなささやかな感じ。ああ、生原酒の蜜のような甘さ、それに近いです。でも覆いかぶさるように無濾過の様々な風味がいるので小さいというか、遠く感じるのかな。
舌の上に乗っかるとアルコール感が見えてきます。割と芯が強い。それ故にココでも吟醸香がささやかに感じられます。これはまた面白いバランスの酒姿をしてますね。
後味は甘味と香りがすーっと後を引いて綺麗に消えていくようです。このへんが流れ星。ただしその後でしっかりと胸が燃えるというか、原酒の腰を感じます。このあたりは数字に出てませんが辛口の特徴に近いですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これは途中から「緒方智絵里」のイメージで固定されてました。それもステージ上で大空さんが亡き者にし切れてない感じｗ
儚げで可愛らしい印象が先に立つ通り、ささやかな甘味と幽かな吟醸香が来るのですが、割としっかりしている。智絵里自身そういうキャラクター性ではありますが、それ以上に生原酒の腰の強さとムロカの風味が隠しきれない芸人の魂を感じさせてくれます。
それがいい。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎6/16合計　1626.62kcal　摂取アルコール量45ml（体重67.8kg、体脂肪率20.7％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：172kcal
　（タニタ食堂のきのこの味噌汁：34kcal

○昼＊
　（ミックスサンド：307kcal
　（クノールカップスープオニオンコンソメ：45kcal


○夜＊
　（榮光冨士 純米吟醸無濾過生原酒 SHOOTINGSTAR～夏の流れ星～　300ml：309.00kcal

　（国産豚もつ煮350g：360kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも10g：7.60kcal
　（ズッキーニ5g：0.70kcal
　（スナップえんどう7g：3.01kcal
　（揚げなす12g：24.24kcal
　（トップスライス竹の子10g：2.30kcal
　（ピーマン22g：4.84kcal
　（パプリカ5g：1.50kcal
　（いんげん6g：1.38kcal
　（グリーンピース6g：5.58kcal
　（さといも16g：9.28kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（にんじん20g：7.40kcal
　（大根91g：16.38kcal
　（かぼちゃ12g：10.92kcal
　（ごぼう21g：13.65kcal
　（小松菜12g：1.68kcal
　（ほうれんそう16g：3.20kcal
　（れんこん7g：4.62kcal
　（カリフラワ7g：1.89kcal
　（アスパラガス6g：1.32kcal
　（ミニトマト9g：2.61kcal
　（コーン4g：2.96kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（ひらたけ6g：1.20kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（バナメイ海老17g：16.49kcal
　（あさり10g：3.00kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（えりんぎ4g：0.96kcal
　（ブッコロリ13g：4.29kcal
　（ながねぎ5g：1.40kcal
　（オクラ10g：3.00kcal
　（枝豆3g：4.02kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

6/15たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎6/15合計　1686.2kcal　摂取アルコール量45ml（体重67.8kg、体脂肪率20.7％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：172kcal
　（タニタ食堂のきのこの味噌汁：34kcal

○昼＊
　（てりたまサンド：356kcal
　（つるり赤だしなめこ：21kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜　300ml：309.00kcal

　（鶏むね肉皮なし172g：185.76kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
　（深煎ごまドレッシング20g：78.60kcal
　（牛すじ串２本：68kcal
　（しじみの味噌汁パック：33kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal

　（さといも17g：9.86kcal
　（アボカド9g：16.83kcal
　（にんじん24g：8.88kcal
　（大根38g：6.84kcal
　（かぼちゃ11g：10.01kcal
　（きゅうり7g：0.98kcal
　（ひらたけ17g：3.40kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（バナメイ海老19g：18.43kcal
　（あさり13g：3.90kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（ごぼう26g：16.90kcal
　（ブッコロリ13g：4.29kcal
　（ながねぎ7g：1.96kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（枝豆7g：9.38kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも10g：7.60kcal
　（ズッキーニ6g：0.84kcal
　（スナップえんどう9g：3.87kcal
　（揚げなす12g：24.24kcal
　（トップスライス竹の子7g：1.61kcal
　（ピーマン22g：4.84kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（パプリカ11g：3.30kcal
　（いんげん6g：1.38kcal
　（グリーンピース4g：3.72kcal
　（小松菜25g：3.50kcal
　（ほうれんそう17g：3.40kcal
　（れんこん13g：8.58kcal
　（カリフラワ13g：3.51kcal
　（アスパラガス12g：2.64kcal
　（ミニトマト9g：2.61kcal
　（コーン7g：5.18kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（えりんぎ2g：0.48kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

6/14たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎6/14合計　1684.47kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.6kg、体脂肪率21.3％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：172kcal
　（タニタ食堂の野菜の味噌汁：34kcal

○昼＊
　（シャキシャキレタスサンド：268kcal
　（ほうれん草とベーコンのスープ：26kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜　300ml：309.00kcal

　（銀鮭243g：495.72kcal
　（しじみの味噌汁パック：33kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも7g：5.32kcal
　（ズッキーニ6g：0.84kcal
　（スナップえんどう10g：4.30kcal
　（揚げなす14g：28.28kcal
　（トップスライス竹の子7g：1.61kcal
　（ピーマン12g：2.64kcal
　（パプリカ7g：2.10kcal
　（いんげん5g：1.15kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（さといも13g：7.54kcal
　（アボカド7g：13.09kcal
　（にんじん23g：8.51kcal
　（大根44g：7.92kcal
　（かぼちゃ16g：14.56kcal
　（ごぼう28g：18.20kcal
　（ブッコロリ13g：4.29kcal
　（ながねぎ6g：1.68kcal
　（オクラ11g：3.30kcal
　（枝豆7g：9.38kcal
　（小松菜22g：3.08kcal
　（ほうれんそう10g：2.00kcal
　（れんこん13g：8.58kcal
　（カリフラワ15g：4.05kcal
　（アスパラガス7g：1.54kcal
　（ミニトマト9g：2.61kcal
　（コーン5g：3.70kcal
　（みょうが8g：0.96kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（えりんぎ4g：0.96kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（ひらたけ16g：3.20kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（バナメイ海老15g：14.55kcal
　（あさり14g：4.20kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜3g：0.90kcal
　（にんにく1g：1.34kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

6/13たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎6/13合計　1702.6kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.9kg、体脂肪率21.5％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：172kcal
　（タニタ食堂のきのこの味噌汁：30kcal

○昼＊
　（てりたまサンド：356kcal
　（クノールカップスープオニオンコンソメ：45kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜　300ml：309.00kcal

　（真鯛192g：372.48kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
　（海老のビスク：75kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも13g：9.88kcal
　（さといも14g：8.12kcal
　（アボカド12g：22.44kcal
　（にんじん27g：9.99kcal
　（大根29g：5.22kcal
　（かぼちゃ8g：7.28kcal
　（ごぼう29g：18.85kcal
　（ブッコロリ11g：3.63kcal
　（ながねぎ3g：0.84kcal
　（オクラ11g：3.30kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（ズッキーニ4g：0.56kcal
　（スナップえんどう5g：2.15kcal
　（揚げなす10g：20.20kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（ひらたけ9g：1.80kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（バナメイ海老21g：20.37kcal
　（あさり17g：5.10kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（トップスライス竹の子9g：2.07kcal
　（ピーマン12g：2.64kcal
　（パプリカ8g：2.40kcal
　（小松菜24g：3.36kcal
　（ほうれんそう20g：4.00kcal
　（れんこん15g：9.90kcal
　（カリフラワ14g：3.78kcal
　（アスパラガス12g：2.64kcal
　（ミニトマト8g：2.32kcal
　（コーン4g：2.96kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（えりんぎ3g：0.72kcal
　（いんげん6g：1.38kcal
　（グリーンピース4g：3.72kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

6/12たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎6/12合計　1104.47kcal　摂取アルコール量45ml（体重69kg、体脂肪率21.5％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（大吟醸越後桜　300ml：309.00kcal

　（たこ96g：95.04kcal
　（わさび11g：29.15kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（真鯛124g：240.56kcal
　（ポン酢／丸越醸造10g：5.70kcal
　（クノールカップスープポタージュ：73kcal

　（小松菜26g：3.64kcal
　（ほうれんそう18g：3.60kcal
　（れんこん21g：13.86kcal
　（カリフラワ14g：3.78kcal
　（アスパラガス14g：3.08kcal
　（ミニトマト9g：2.61kcal
　（コーン5g：3.70kcal
　（みょうが3g：0.36kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（えりんぎ3g：0.72kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも12g：9.12kcal
　（ズッキーニ5g：0.70kcal
　（スナップえんどう14g：6.02kcal
　（揚げなす10g：20.20kcal
　（トップスライス竹の子7g：1.61kcal
　（ピーマン16g：3.52kcal
　（パプリカ8g：2.40kcal
　（いんげん5g：1.15kcal
　（グリーンピース4g：3.72kcal
　（さといも18g：10.44kcal
　（アボカド9g：16.83kcal
　（にんじん25g：9.25kcal
　（大根34g：6.12kcal
　（かぼちゃ29g：26.39kcal
　（ごぼう27g：17.55kcal
　（ひらたけ12g：2.40kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（バナメイ海老22g：21.34kcal
　（あさり15g：4.50kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（ブッコロリ9g：2.97kcal
　（ながねぎ4g：1.12kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（枝豆2g：2.68kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

李白 やまたのおろち 特別純米辛口生酒

休日、ロピアで干物が100円とお得に手に入ったのでレッツ焼き魚パーティ。お酒もリカーランドトップで新たに確保した生酒から一本開封します。何度か飲んだことのある島根のお酒、辛口ですが名前買いしちゃうんですよね。
スペックは、度数15％、酒度+7、酸度1.4。精米歩合は58％の五百万石を使用でお値段は税抜1,300円。

口開けの香りは、素直なアルコールの匂いに、冬の朝を思わせるようなキンと澄んだ冷たい空気の雰囲気をもった上立ち香、たしかに辛口にあるパターンだと思います。
一口目、シャープ。尖ってます。生酒のフレッシュさすらも削ぎ落としてくるようなキリッとした口当たりはまさに蒸留酒を思わせるそれで、ガツンと来るというよりはスパッと斬り込む感じ、五百万石らしい、と言うとなんだかわかってそうに聞こえるでしょうか。
舌の上でも焼酎様の米の香りが先行して、旨みや甘味はストイックに抑えてますね。あと、さほど度数が高くないので腰が強くなりすぎずスマートな印象。淡白な赤魚に良くアイマス。
後味も勿論スパッとキレますが、生酒ってこともあって軽やかです。八回攻撃するほどの重量級さは無いような気がしますね。天羽々斬って感じでしょうか。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これは日本刀でいいでしょう。「脇山珠美」でお願いします。
珠ちゃん本人だとお茶目さも加わってきますけどこれは本当にサムライって感じ、研ぎ澄まされた辛口のお酒ですね。ソロが出たらカッコいい曲になるんだろうなぁと。もう作ってあって発表待ちくらいな感じなのかなと。鯖うまいな。

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◎6/11合計　1088.37kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.4kg、体脂肪率21.1％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（李白 やまたのおろち 特別純米 生酒　300ml：309.00kcal

　（煮干し1g：3.29kcal
　（小松菜28g：3.92kcal
　（ほうれんそう23g：4.60kcal
　（れんこん15g：9.90kcal
　（ミニトマト10g：2.90kcal
　（ひらたけ5g：1.00kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（バナメイ海老19g：18.43kcal
　（あさり13g：3.90kcal
　（真さば134g：270.68kcal
　（赤魚87g：81.78kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
　（きゅうり16g：2.24kcal
　（カリフラワ5g：1.35kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（コーン4g：2.96kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（えりんぎ4g：0.96kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも12g：9.12kcal
　（ズッキーニ5g：0.70kcal
　（スナップえんどう5g：2.15kcal
　（揚げなす15g：30.30kcal
　（トップスライス竹の子10g：2.30kcal
　（ピーマン17g：3.74kcal
　（パプリカ8g：2.40kcal
　（いんげん5g：1.15kcal
　（グリーンピース5g：4.65kcal
　（さといも16g：9.28kcal
　（アボカド5g：9.35kcal
　（にんじん21g：7.77kcal
　（大根30g：5.40kcal
　（かぼちゃ22g：20.02kcal
　（ごぼう24g：15.60kcal
　（ブッコロリ10g：3.30kcal
　（ながねぎ3g：0.84kcal
　（オクラ6g：1.80kcal
　（枝豆6g：8.04kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal