新潟、魚沼の雪室貯蔵庫見学です。
米の選別について、職員の方から説明を受けます。
4つの等級に分かれるんだ!
雪の冷気で冷やされて寒いです!
こちらの貯蔵庫はさらに温度が低くなっていて、超高級米が貯蔵されています。
雪を貯蔵してある倉庫も見学させてもらいました。
新潟、魚沼の雪室貯蔵庫見学です。
米の選別について、職員の方から説明を受けます。
4つの等級に分かれるんだ!
雪の冷気で冷やされて寒いです!
こちらの貯蔵庫はさらに温度が低くなっていて、超高級米が貯蔵されています。
雪を貯蔵してある倉庫も見学させてもらいました。
新潟、魚沼で雪室貯蔵庫を見学しました。
魚沼は豪雪地帯。冬の間にふった雪をためておき、夏の間の冷蔵に
利用します。
ちょうど新米が続々と届いている時期でした。
修学旅行三日目。農家民宿から戻ってきた生徒たちは、みな
いい顔をしてる!
ホストファミリーの方たちとたくさん交流して、いい思い出を
たくさん作ったみたいです。
ホストとお別れした後は、目黒邸の見学へ。
ちょうど茅葺屋根の修復中でした。
3年ほどかかるということ。
いろりの火で、なにもかもがいぶされています。