今日の《Cafe32゜F》

今日はシフォンケーキです。

と言ってもプレーンシフォンではなく、ちょっと分かりにくいかも知れませんがオレンジシフォンケーキです。ほんのり香るオレンジの風味に、所々に細かくちりばめられたオレンジピールがアクセントになっています。

今日みたいな暑い日には爽やかで美味しいのですが、奥様曰く、これから秋になって風が涼しくなったら作らなくなるかも…ということでしたので、召し上がりたい方は今週末中にどうぞ。