久々のマンデリン

今日も朝晩の冷え込みが厳しい一日となりました。

さて水曜日です。先週に引き続き、今日も仕事前に新生オープンした《雫ノ下珈琲(なのかコーヒー)》にお邪魔することにしました。

先週は遅い時間だったためか私一人でしたが、今日はカウンター席にもテーブル席にもお客さんがいて、なかなか賑わっていました。元々喫茶店だったところですから、街に馴染むのも早かったかも知れません。

メニューを見ていたら、先週は気づかなかったのですかコーヒーのラインナップにマンデリンがあることが分かったので、今日はマンデリンとベイクドチーズケーキのセットをお願いしました。

私はどちらかと言うと酸味よりも苦味の立ったコーヒーの方が好みで、その中でもマンデリンを好んで飲んでいました。しかし、どういうわけだかここ最近私の立ち寄るカフェにマンデリンを置いてあるところが無く、その割にブラジルが置いてあるところが殆どなので、ちょっと濃い目のコーヒーが飲みたくなった時には大抵ブラジルを飲んでいたのです。なので、メニューを見た時には

『おっ？！』

と思ってお願いしました。

こちらのマンデリンは深い苦味の中にも程よくフルーティな香りがして、ブラックでも何の問題も無く頂ける優しい風味のマンデリンでした。しっとりと仕上げられたベイクドチーズケーキと共に、美味しく堪能させて頂きました。

マスターさんのお話によると、これから徐々にメニューを増やしたり、季節ごとにメニューを替えたりといったことをしてみようかと思っていらっしゃるようです。どのようなものになるのか、今から楽しみです。