【畑の天気】晴れ（最高気温9℃ 最低気温 -5℃）
２０１３年の正月、松の内もあっと言う間に過ぎてしまった。
寒の入り、暦通りに、厳しい寒さが続く。
畑に置いてあったジョローの中の水も、厚い氷が張っている。
霜柱で、タマネギの根本が根元が浮き上がり、かなりの数が、
ダメージを受けているようだ。
タマネギの株元を足で踏みつけ、根を落ち着かせてやり、
その上にバーク堆肥を薄く敷いて霜柱対策をする。
ビニールトンネルの中では、ホウレンソウが着実に成長している。
今日は、冬野菜の収穫の後に、春の七草を探す。
ナズナ、ハハコグサ、ハコベは、畑で容易に採ることができるが、
毎年、調達に苦労するのが、セリとコオニタビラコだ。
いわゆる、ホトケノザとよばれるコオニタビラコは、畑では、中々見つからず、
近所の田んぼの畦まで採りに行かなければならない。
もう一つのセリは、野芹が自生している沢まで、わざわざ採りに行くのは、
流石に面倒なので、栽培用のセリを自宅のプランターで栽培して代用している。
明日、７日は、人日の節句だ。朝、七草粥を食べて、無病息災を願いつつ、
元気に仕事を始めよう。
【畑の作業】
4-東A 霜柱対策：赤タマネギ（スターレッド） ２条植え（マルチ無し）
4-東B 霜柱対策：タマネギ（OK黄） ２条植え（マルチ無し）
【今日の収穫】
根深ネギ（石倉一本太）・タケノコ白菜（中国紹菜）・ミズナ（千筋京菜）
ミニチンゲンサイ（シャオパオ）・ニンジン（黒田五寸・沖縄島人参）
ホウレンソウ（まほろば）・タアサイ・コカブ（あやめ雪／ときなし小カブ）
辛味大根（雪美人）・セリ
その他、畑に自生する七草（ナズナ、ハハコグサ、ハコベ、コオニタビラコ）
