わさび味噌

　畑のキュウリがなりだした。夫はキュウリにわさび味噌を付けて酒のつまみにする。この時期になると道の駅坂谷に買いに行く。「明日9時には出るぞ」と誘われ、久しぶりにアジサイロードを通った。裸山、重機が入り伐採中の山が続く景色は以前とり違って見えた。

　道の駅に着き、店員に尋ねると「山の伐採で環境がかわりわさびが作れなくなり品物はない」との返事に驚き落胆した。農家に同情すると共にとんだとばっちりを受けた思いがする。金山寺味噌や他のもろみで食べているが、わさび味噌が恋しい。

　宮崎県串間市　武田ゆきえ(67)　2022.7.9　毎日新聞鹿児島版掲載