3日がかりで梅の実を落とし、左手でひざの上に支えた瓶へ竹串でエキスを出し、砂糖を入れシロップ作りを試みた。
次にドクダミの白い小花に葉柄を付け、焼酎と共にコーヒーの空瓶に入れ、虫さされの薬を作った。2年ぶり。
毎日届く外食に自分の昧も加えたいと、身近に生えているフキ・三つ葉・青ジソ・ニラ・タケノコなどを考えた。不自由な体で、ささいな事にも時間が必要だが、1日に一つだけでも、地の恵みを-。
疲れた体に、赤いヒナゲシと青空が新鮮だ。あすは木の芽あえを作りたいと想像する。
薩摩川内市 上野昭子(80) 2009/7/4 毎日新聞鹿児島版掲載
写真は里人さん
次にドクダミの白い小花に葉柄を付け、焼酎と共にコーヒーの空瓶に入れ、虫さされの薬を作った。2年ぶり。
毎日届く外食に自分の昧も加えたいと、身近に生えているフキ・三つ葉・青ジソ・ニラ・タケノコなどを考えた。不自由な体で、ささいな事にも時間が必要だが、1日に一つだけでも、地の恵みを-。
疲れた体に、赤いヒナゲシと青空が新鮮だ。あすは木の芽あえを作りたいと想像する。
薩摩川内市 上野昭子(80) 2009/7/4 毎日新聞鹿児島版掲載
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