2011年から開始された「企業の茶畑プロジェクト シグマクシスの茶畑」は、株式会社シグマクシス・ホールディングス（SIGMAXYZ Holdings Inc）のCSR、福利厚生を通して、そして現在ではSDGｓを通して、梅ヶ島の茶農家支援をいただいております。
寒さの厳しい梅ヶ島では、遅霜・冷害などにより、一年でたった一回の収穫物である「新茶」が収穫できない年がありますが、企業の茶畑プロジェクトでは、収穫量に関わらず茶園の管理に対して代価をいただきます。
茶農家にとってはとても有難い仕組みです。
そんな仕組みを、多くの企業様に採用いただき、山間地の茶農家を支援いただきたいと願っております。
シグマクシスの茶園でも今年は、遅霜にも遭わず、無事に収穫が終了！
6月上旬には製茶も完了いたします^^）
写真は、5月末に茶摘みを終えた後、一畝おきに台刈りされた「シグマクシスの茶畑」６/26の様子です。
「台刈り」とは、チャノキを根元から20センチほどの低さに切りそろえて、丸坊主にする作業です。台刈りされたチャノキは数年間は収穫が減ってしまいますが、樹木が若返り＆健康になるために定期的に必要な作業とのこと。
ここ数年、収穫量が減ってきていたため、今後のために、、、と思い切っての荒治療！
2か月経ってここまで回復８/27。
数年後には、より元気なチャノキに蘇り、収穫量も増えますように～
「シグマクシスの茶畑」は、企業が茶農家をサポートするための取り組みです。標高750mの高地で農薬や除草剤を30年間使わずに育ててきたとびっきり香り高い＆安心な緑茶「隠れ茶」を東京のシグマクシス（株）さまに毎年お届けしております。霜被害など受けやすい山間部の茶農家の存続には、たくさんのサポーターが必要です。ご興味ある企業さまはご連絡ください。egao.saito@gmail.com
「隠れ茶」のお求めは「隠れ茶を守る会」ホームページよりどうぞ～🍵
お茶農家を支える企業サポーターの「株式会社シグマクシス」さまの畑の収穫が終わりました。
今年は、冬が長かったため、収量が上がらない茶畑が多いとお聞きしておりますが、梅ヶ島では冬が長いのには慣れっこ・・・なため？に終了は例年並み^^）
シグマクシス社のお客様へのノベルティを作らせていただきます。
企業サポーターは、茶農家の収入安定化の第一歩。梅ヶ島の各茶農家さんに1社以上の企業がサポーターになってくださったら、梅ヶ島の茶農家の存続が可能になります。
「企業サポーター」募集しております。ご関心ありましたらご連絡くださいませ。
egao.saito@gmail.com （齋藤）
English follows.
株式会社シグマクシスがスポンサーしてくださっている「企業の茶畑」に、今年は新たな有機肥料CBXを散布。
土壌に必要なミネラルを補給し土壌微生物を活性化し、健康な土壌をつくります。
健康な土壌で育つ茶樹も健康になるはず。
今年の新茶が楽しみです！
今は遅霜が降りないよう、新芽が順調に伸びるよう願っています・・・・
We are testing the new organic fertilizer CBX on the tea garden which is supported by the comany called SIGMAXYZ.
This CBX organic fertilizer contains various kinds of minerals which will activate the vacteria in the soil. So the soil will be nutritious after the work of vacterias.
We expect the coming harvest, the first flush, would be very high in aroma and taste.
The only concern now is the late frost which will damage the bud of tea leaves.
梅ヶ島の地域再生を応援してくださっている（株）シグマクシスは、東京に本社を置くコンサルタント会社。
「イクメン」を奨励するなどとても進歩的な会社。
ＮＨＫプロフェショナルでも、そのライフワークバランスや男性社員の育児参加奨励が紹介されたことがあります。
そのシグマクシスでは、梅ヶ島の茶畑をサポートくださり地域再生に一役買ってくださっています。
サポートくださっている茶畑で採れたお茶は、会社のお客様にお届けされます。
今年は、例年の「茶葉」ではなく「ティバッグ」のノベルティとなりました。
オフィスでも簡単に高級緑茶の本格的な味をお楽しみいただけます。
温茶で、冷茶でお楽しみいただき元気に秋をお迎えいただきたく思います。
追加のご注文はこちらから⇒ http://www.s-genkidou.co.jp/category/15/
先月の大雪も日陰で残っているだけとなった梅ヶ島。
「隠れ茶」の畑の中央にある、企業サポーターである、「シグマクシスの茶畑」でその移り変わりをご覧ください。
こちら↓は2月中旬の大雪の後の畑
こちら↓は先週末の畑の様子
でも、畑の横を流れる清流の向こう側にはまだ残雪が・・・春はまだまだ？
とは言っても、畑の横の小梅の蕾はふくらみ始めました！
標高が少し下がった入島（にゅうじま）あたりでは既にチラホラ咲き始めています＾＾）。
今年のお茶は長い冬の寒さにじっと耐え、益々香りを高めているのかな？
さて、
今週末の8日は初午祭り。前夜の7日から盛り上がります！
当屋さんは、新田集落にある、紅茶農家佐野さんの裏。
詳しくは、egao.saito@gmail.comまでお問い合わせくださいね。
企業サポーターとして、梅ヶ島の茶畑を応援くださっている（株）シグマクシスの茶畑の横には小梅の木があります。夏にはたくさんの小さな梅の実をつけます。が、今はまだつぼみも固く、春を待っています。
写真↓は梅の枝ですが、蕾、見えますか？
今年は、この実で梅干を漬けて、翌年の皆さんの昼食で召し上がっていただけたら・・・と浮き浮きしています。
新入社員の皆さまが毎年汗をして整備くださっている「放棄茶畑（在来種）」は、雑草がのびてしまって、チャノキはどこにあるのやら？見えますか？
自然仕立てを諦めて、機械刈りしてみてはどうかしら？と思ったり・・・在来種のお茶も収穫して、お飲みいただきたいですから！
梅ヶ島ではこれからが冬本番！
春には、皆さまをどんな風にお迎えしようかと、茶農家の秋山さんと相談中です！
企業サポーター（株）シグマクシス「企業の茶畑プロジェクト」での「茶摘み」は6月1日に楽しく実施（その様子はこちら↓）
http://blog.goo.ne.jp/kakurecha/e/1fe10a391c87773ca33167efccac52f6
そして、出来上がったお茶は、こちら
これは、（株）シグマクシスのお客様にノベルティーとして配られます。
農薬をつかわずに、社員が汗を流しながら協力して栽培しできあがったお茶。
ひときわ香り高い、味わい深いお茶です。
シグマクシスの畑がある隠れ茶の里で採れたお茶は、期間限定で「渋谷ヒカリエ」にて販売されています。
http://blog.goo.ne.jp/kakurecha/e/865d2aeb91c4d4e44d5f3dbec736253c
（株）シグマクシスでは、部署・年齢を超えたコミュニケーションの場として、ＣＳＲの現場として
そして、地域の茶業を支え、活性化につながる活動の一環としてとても有意義な活動と捉えてくださっています。
企業サポーターへのご参加企業・団体を募集しております。
詳細はこちらをご覧ください⇒http://wakoucha-kakurecha.com/company/
シグマクシス社がスポンサー下さっている「シグマクシスの茶畑」にて、茶摘みを行いました。
東京渋谷を７時出発、皆さま遠い梅ヶ島に驚いたご様子。
でも、若者パワーで茶摘み、手揉み茶作り、台刈り、耕作放棄地の再生をしっかりとこなしてへとへとで帰路へ。
先ずは茶摘み
農家さんが順位をつけた、手摘み茶の優良グループの新芽を、手揉み茶に
有志は、新芽を摘み取った後の畝を低く刈る「台刈り」に挑戦
すっかり息の合ったペアプレイ！
放棄地では、在来種の畑をもとの形に再生します。
作業開始
１．５時間後にはこんなに綺麗
お弁当はこちら
温泉に寄って東京に戻ります。
3月も半ばを過ぎ、新年度の準備にお忙しい社員の方も多い事と思います。
梅ヶ島では、梅が見頃を迎え、今週末開催の「梅まつり」会場では、梅の香りが道路にまで溢れています。
シグマクシスの茶畑がある、ここ梅ヶ島では、5月中旬～6月上旬の茶摘みに向けて、肥料を入れる農家も多いこの頃。
シグマクシス社の皆さまが管理されている「シグマクシスの茶畑」では、脇の小梅の木の蕾も膨らみ始めています。
心なしか、看板がくたびれているように見えるのは気のせい？
次回チョットした修理が必要かもしれませんね。
在来種の耕作放棄地では、自然の樹形がブッシュのように見えます。
こちらの畑も、手摘み在来種茶が期待できます。
今年は、どんな皆さまがお越しになるのでしょうか？
ご一緒の作業、今から楽しみです！！
11月10日、第5回シグマクシスの茶畑プロジェクトが実施されました。
その様子を中日新聞さん、静岡新聞さんがとても詳しく掲載くださいました。
これを機に、「企業サポーター」が増えることを心より望んでおります。
また、個人の方からも「個人サポーター」のお申し出やお問い合わせを、企業さまからもコラボにつながるお話などいただき本当にありがとうございます。
早急に「個人サポーター」制度も整えたく思います。
少しの面積でもサポートくださる企業さまや個人の方、ぜひお声掛けくださいませ。
03-6325-6100 (齋藤）
秋晴れの紅葉の下、第5回シグマクシスの茶畑プロジェクトにて、「にょう作り」と「開墾」を無事に実施いたしました。
昨年の経験を生かして、短時間であっという間に3つの「にょう」が完成。1つ目、2つ目、3つ目とどんどん形、バランスの良いにょうに！ブーフーウーのブーのお家のような「にょう」は、お子さんの目にはまさに絶好の「おうち遊び」
楽しそう～♪
今回は、初めての試みで「イノシシ鍋」もお昼のメニューに。
合わせて薪で焼く本格「焼き芋」と「椎茸焼き」も楽しみました。
デザートは手作りの「うさぎ饅頭」by chieco@お茶くらぶ・西荻窪
隠れ茶餡と和紅茶・山霧の香り餡・・・・とっても可愛い～～＆美味しい～～
昨年は赤ちゃん？だった社員さんのお嬢さま、今年はすっかり大きくなっておしゃべりも楽しく。今日はうさぎさんとにらめっこ？やさしいお兄ちゃまは、紐を使った「汽車ごっご」で妹さんと遊んでくれてました～♪
再生中の在来種の放棄茶畑、 6月に手を加えたのに、あっという間にススキやつる植物に覆われてました。
若者のちからで開墾作業・・・・なかなか骨が折れる作業です。
社員の皆さま、日頃のお仕事の疲れ＆茶畑作業の疲れ、、、、梅ヶ島の自然と温泉♨で癒されましたでしょうか～？☆
企業の茶畑プロジェクトの目標
がしっかり達成された1日でした。
～お疲れ様でした～
すっかり秋も深まり、茶畑では早冬支度。
シグマクシスの茶畑では、台均しも終わり、畝間の保温のための敷きカヤを待つばかり。
畝間の雑草は、手で引き抜いたり下の写真のように夏から秋にかけ鍬で掘り起こして土と混ぜ「緑肥りょくひ」にしたりと手入れされてきました。
在来種の耕作放棄地では、カヤや雑草が畝間にはびこり、なんだか１年前の姿に戻ってしまったような・・・
でもタラや桑の木は確実に抜根されていて安心。
シグマクシスの皆さまの若い「チカラ」をお待ちしております。
ところで、とっても素敵な帯パッケージになった今年のノベルティーをご紹介させていただきます。
次回のシグマクシスの茶畑プロジェクトは１１月１０日(土）
朝早くから大変ですが、来年の美味しいお茶のための大切な手入れ。皆さん頑張りましょう～～♪
隠れ茶と和菓子です☆
１０日は、美味しい猪鍋や焼き芋も作ります！
お待ちしてま～す☆
今年は夏が長いような・・・残暑厳しい毎日、シグマクシスの皆さまいかがお過ごしでしょうか？
茶摘みの訪問から３か月近く、雑草が元気に伸びてます＾＾）；
皆様の畑は、下の写真のように、一畝ごとに台均しされ、来年の収穫の準備が始まっています。枝が短く刈られているのが見えますか？
畝間の雑草は鍬で漉き込んで「緑肥（りょくひ）」として有機肥料にします。
一畝一畝の手作業です。
昨年は皆さまにお越しいただいて「アッという間に」完了しましたね～
この作業は１回限りではなく、数週間おきに、雑草の伸び具合を見ながら続けます。
再生中の在来種の放棄茶畑、春の整備の影もなく、この様子。
燃えますね～～
秋の整備には時間とエネルギーが必要ですね！
次回は「にょう作り」でしょうか？
お越しになるのを楽しみにお待ちしております。
皆さま、夏バテしないようお過ごしくださいね。
夏バテ防止の冷茶の作り方は次のページにて～☆
