小田急電鉄さんと東京農大のコラボ講座、「まなたび」の初回が無事に終了いたしました。
梅雨の最中とは思えない、五月晴れのような晴天の２日間でした。
この時期にはめったに見ることのできない富士山が安倍峠から、駿河湾が天空の茶畑から臨むことができました。
【ＤＡＹ１】
手揉み茶もどきを作って味わいます。
くさぎ里さん自慢の地元食材を使った夕食。アマゴは囲炉裏で焼きます。
【ＤＡＹ2】
朝食後、ほう葉弁当を作ります
安倍峠では富士山が！安倍川源流ではオオイタヤメイゲツの新緑を楽しみました。
天空の小屋で食べるお弁当は格別！
お茶の淹れ方をワークショップにて基本から学び、実際に一人一人が淹れてみます。
盛りだくさんの２日間。
皆さまお疲れ様でした～♡
７月５日梅ヶ島おちゃくらぶ・1Ｄａｙレッスンでは、「新茶と熟成茶飲み比べワークショップ」開催いたします。参加者募集中～！
http://ameblo.jp/ocha-club/entry-12036375343.html
