「隠れ茶を守る会」では初めての秋の茶摘み＆お茶作り。お茶研究家の平野裕美さんのご指導のもと、春の手揉み緑茶、夏の紅茶作り、とは趣の大きく異なるダイナミックな番茶作りを楽しみました。
桑・笹・柿の葉の野草茶も野外で紅葉を愛でながら
夜は茶農家さんの秋山さんそして梅ヶ島連合町内会長（村長）と一緒に囲炉裏を囲んで交流会（写真は夕食時のご挨拶とヤマメ塩焼き）
くさぎ里さんでの朝食はボリューム満点＆健康的
朝食後は、お弁当のおにぎり作り、今回はラペソーも具材に登場。
大谷崩れトレッキングは快晴の中で紅葉を楽しみました。また、東京農大名誉教授・麻生先生の森林の遷移についてのご説明はとても興味深いものでした。
日本一高い茶畑「天空の茶畑」からは駿河湾も見ることができるほどの快晴
ご参加いただきました皆さま、たくさんのアイデア・茶農家さんへの励ましなど、梅ヶ島を応援いただきありがとうございます。
次回の茶摘みツアーは、6月13-14日（土日）の予定です。
皆さま、カレンダーにマークしてお待ちくださいね。
