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イカ料理なんだけどね!

オリジナルと言える程のものではないんじゃないかなと思うし、かといって、何て名前の料理なのかも知らん。 名無しの烏賊料理なのだ! 作り手本人が知らないんだからしょうがないさ(笑)

そしてこの烏賊料理は、ボクの大好物でもある訳で、きっと刺身を含めた烏賊料理の中でベスト3にランクされる。

ボクは食べるが専門いつものことで、作ったことがないから詳しくは知らないけれど、オリーブオイルとスライスガーリック、辛味はタカノツメ、そして塩と醤油で味付けはシンプルに完結しているみたい。

つまりは、アーリオオーリオペペロンチーノの烏賊バージョン的料理なんだね。 違うのは醤油が少々入っていることだけだもの。

コイツは酒の肴としちゃあ上出来でして、ジャンルは問わずどんな酒にでも合うと思うから、簡単だしあなたもお試しあれ!
ご飯のおかずとしてもイケそうだし、酒を飲まない人でもオススメさー

いつもありがとう!
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