犬のむさしと小次郎

ゆったりと時が流れていきます。毎日の生活で感じたことを少しずつ。

里山でⅡ

2015年04月26日 | 日々の出来事

今日は半袖でも良いぐらいの


19日(日)エビネが咲いているとのことで里山へ。

登山口から少し歩くと



なんだろう?   花?  実?
後は竹林です。



こんな花が咲いていました。ピンクや黄色の花が多いように思っていましたので、とても地味な感じです。

竹林の手入れする人がいないのか、林道をこえて畑に筍が



狭い畑の中に10本ぐらいニョキ・ニョキ

小次郎さんも、私も筍は得意としていないのでいままで筍を煮たことがありません
実家で掘ったばかりの筍をもらい近所へおすそわけ
1本だけ土佐煮にしてみました。
上手くできたようで、小次郎さんおかわりでした




会員の方が植えています。と案内が・・・・・
登山道脇に咲いていました。栄養がいいのかしっかりとした茎で花もいっぱいでした。

 


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2 コメント

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Unknown (どら)
2015-04-27 21:31:43
里山も この時期は珍しい花で 楽しみが
竹の子の新鮮さは 格別ですよね!
まだ 食べてないなぁ~~明日買いに言って来ようっと。
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どらさんへ (Unknown)
2015-04-27 22:04:26
今年はたけのこ・・・おいしいねぇと話したので
あちこちからいただきます。
土佐煮にしたあと、少し硬い部分は佃煮にしてみました。

今日は実家から、茹でたものが2本届きましたぁ。

が昨日から我が家へ。
昨夏は触れなかった虫も触れるようになり、朝早くから小次郎さんと虫取りに・・・・
実家では、れんげそうの田んぼで走り回っていたようです。
疲れたのか、普段昼寝をしないも、車の中で寝ていたようです。
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