上州の素人菜園

毎日が新たな挑戦です。

2週間でニラ収穫

2011-09-09 05:30:00 | ニラ
8/24(水)に刈取ったニラが2週間で30cm位に伸びたので、、9/7(水)から食べ始めました。
気温が高いのと台風が来て豊富に水分があるのと追肥の硫安が効いて、成長が早いのだと思います。
早速、ニラの卵とじでたっぷり食しましたが、物凄く柔らかくて旨かったです。



しばらくは、二日おきにでも二株づつ収穫するつもりです。