
次から次と野菜が届きます。
その上に、夫が自家菜園をしているので、私は毎日が野菜に追われて生きるのが苦しいです(笑)
方々から「僕の所のも食べて」と言って分けて下さいます。
家の大根も白菜もまだひとつも食べていませんが、頂く物が冷蔵庫に入りません。
昨日は少し毛色の違う物が届いて、ほっと息が出来ました(笑)
さすがわたくしの自慢の嫁です(笑)

目先を変えての調理も行き詰まりです(笑)
大根は今日は切り干しにして保存食作りにします。
☆ 最近の大根、白菜変身術。能がないので困ります。


・大根と鶏肉のこってり煮 ・牛すじと大根のみそ煮


・大根、にんじん、豚肉のごま煮 ・大根と豚肉の中華風煮込み


・白菜の浅漬け ・大根と豚肉の柚子こしょう鍋
有頭えび、ぶりなども購入して、冷凍保存にしました。
何もかも忘れて歌の一曲も歌いたいですが、歌も忘れたカナリアです・・・どうぞ私をうしろの山に捨てて下さい(笑)

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