〇ぴーのまねまねクッキング 413 (一月間備忘録）

暮れからお正月は風邪を引かずに乗り越えられて、とても感謝していました。
一月も終わりになって、鬼嫁にも風邪の症状が現れています。
出来るだけ安静にして早く回復させたいです。
楽しみにしていた週末のジャズの演奏会への視聴もキャンセルをしました。
お人に移さないためのマナーですよね。
昨日は本格的？（笑）な卵酒を作って夫と分け合いました。
夫は随分楽になったと言っていますが、酒好きでない私には苦痛でした（笑）
何でも効くと思う素直な心が大事なようです。



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＜２０１９・１ 放送テキスト挑戦メニュー＞


　　　白菜と豚肉のあんかけ丼(1/13)　　　　白菜、鶏ひき、餅の重ね蒸し煮(1/17)


豚肉、かき、白菜のレモン蒸し鍋(1/27)　　　　　大根とにんじんのそぼろ煮(1/28)


　　　　　　豚バラ大根炒め(1/29)

＜別冊・その他＞


　　　　　２０１９年の祝い膳(1/1)　　　　　　　　　　　　　ローストビーフ(1/1)


　　　　鯛のカルパッチョ(12/31)　　　　　　みょうが・ちりめんじゃこ入りサラダ(12/31)


　水餃子・パクチーとシソの２種(12/31)　　　　　生ハムとかぶと柿のマリネ(1/1)


　　　　　　　野菜のロースト(1/1)　　　　　　　　　　　　　　トマトすき焼き(1/1)


　　　トマトすき焼き〆パスタ(1/1)　　　　　　　ホタテ貝のカルパッチョ・トマト味(1/2)


　　　　冷ややっこの納豆がけ(1/2)　　　　　　　　　　　　　２０１９年お正月


　　　　　　大根葉の炒め物(1/6)　　　　　　　　　　　　　　　夫のおでん(1/7)


　　　　　　　いりこの田作り(1/7)　　　　　　　　　　　　　　　　ぼたん鍋(1/9)


　　　　　　　　　　猪肉(1/9)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜(1/9)


　　　　　　　　　筑前煮(1/11)　　　　　　　　　　　　　昆布の佃煮・梅肉入り(1/11)


　　　　　　　夫のカレー(1/15)　　　　　　　　　　　大根と豚肉の中華風煮込み(1/16)


　　　　　　　　てこねずし(1/18)　　　　　　　　　　　　　特製お昼のうどん(1/19)


　　　　　　　　トマトカレー(1/19)　　　　　　　　　　　　　　　　カキオコ(1/20)


　　　　牛すじと大根のみそ煮(1/22)　　　　　　　　　　　　　　豚汁(1/22)


　　　　　　大根葉の炒め物(1/23)　　　　　　　　　　　　　　いなりずし(1/23)


　　　　　　　きつねうどん(1/25)　　　　　　　　　　　　　　明太子パスタ(1/25)


　　　　　　　　カキオコ(1/26)

＜～ちょっとひと息＞

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