カフェ・ガリレオだより-カスタードタルト

今回の挑戦。

ババン。

カスタードタルト。

何度か失敗して以来手を出してこなかったタルトベース。お菓子を作り始めてから何年か経つこともあり、また挑戦してみた。

まぁまぁかな。

次はもう少し上手にできそうな気がする。