小平のカフェいずん堂で、徳島県すだちそうめんを食べました。
昨年このメニューを知り、興味があったものの予定が合わず食べれず仕舞いだったので、今年こそと楽しみにしてました。
すだちが2、3個分も使われているそうです!一度にそんなにすだちを食べたのは初めてでしたが、あごだしの甘みにすだちの酸味とほろ苦さが良く合って、とってもおいしかったです。
帰り道に通った玉川上水沿い。蝉がまだ鳴いていました。
昨年このメニューを知り、興味があったものの予定が合わず食べれず仕舞いだったので、今年こそと楽しみにしてました。
すだちが2、3個分も使われているそうです!一度にそんなにすだちを食べたのは初めてでしたが、あごだしの甘みにすだちの酸味とほろ苦さが良く合って、とってもおいしかったです。
帰り道に通った玉川上水沿い。蝉がまだ鳴いていました。