納豆パスタ・カレーヨーグルトソース鶏もも添え

「金のつぶパキ！ッとたれとろっ豆」を使って発酵食品と組み合わせたヘルシーレシピ

今日のランチに作った納豆パスタ

新作の納豆パスタ・・・

納豆好きな息子達から、美味しいのお墨付きをいただきましたよ～

たれとろっ豆に合うソースって言ってました


材料（３人分）

金のつぶパキッ！たれとろっ豆・・・３パック

にんにく・・・１かけ

新玉ねぎ・・・小さめ1個

ヨーグルト・・・小さじ６

カレー粉・・・・小さじ３

塩

胡椒

パスタ・・・・３００ｇ

鶏肉（もも）・・・半分くらい

オリ―ブオイル・・・適量

キャベツ・・・・・２枚くらい

三つ葉・・・・・適量


作り方

パスタを茹で（時間差キャベツも一緒に茹でる）、茹であがったらオリーブオイルをからめる。

鶏肉に塩、胡椒をして油をひかずにフライパンで両面焼きつけ火が通ったら、取り出して食べやすい大きさに切る。

にんにく、新玉ねぎはすりおろし、の材料と納豆（添付のたれも）を混ぜ合わせ、ソースを作る。

お皿にパスタを盛り付け、のソースをかけ、キャベツ、鶏肉をトッピングする。

仕上げに三つ葉を飾り、粗挽き胡椒をふりかけて出来上がり

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金のつぶの料理レシピ