お弁当(牛肉のかばちゃ巻き巻き照り焼き) 2012-06-21 10:18:49 | お弁当 今日の息子達のお弁当です~ 昨日よりは気温は低いですが、蒸し暑いですね~ 牛肉のかぼちゃ巻き巻き照り焼き(ピーマン焼き添え) シラス&モッツァレラチーズ入り卵焼き 大根とクルミのサラダ(人参、大根の葉、キャベツ) レシピブログに参加中♪
冷奴のみそマヨ納豆たれ 2012-06-21 10:17:43 | 晩ごはん 「金のつぶパキッ!とたれとろっ豆」を使って発酵食品と組み合わせたヘルシーレシピ こう暑いと食べたくなる冷奴~納豆をたれでつるっと、のどごしもいいですよ~ 材料(3人分) 絹豆腐・・・一丁 たれとろっ豆・・・2パック みそ・・・・・大さじ1 酢・・・・・・小さじ2 マヨネーズ・・大さじ2 牛乳・・・・・小さじ2 ネギ・・・・・適量 海老・・・・・6個 酒・・・・・・適量 作り方 海老は酒をふってレンジを使って火を通しておく。 たれとろっ豆にみそ、酢、マヨネーズ、牛乳を加えてよく混ぜる。 お皿にお豆腐を盛り、の納豆たれをかける。 仕上げに海老を添え、小口切りしたネギをパラパラっとかけて出来上がり レシピブログに参加中♪ 金のつぶの料理レシピ