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はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当(鶏のから揚げ・ランチドレッシング風味)

2013-06-11 18:34:11 |  お弁当
今日の息子達のお弁当です~

とりのから揚げ・ランチドレッシング風味(レモン)レタス、プチトマト添え
人参&ハム入り卵焼き
かぼちゃの煮物(人参、春菊)

昨夜、お友達から江戸崎かぼちゃをいただいたので、早速煮物にしてお弁当に入れましたよ~

まだまだ、国産かぼちゃは高いですよね~私はもちろん息子達もかぼちゃ好きなので、嬉しいホクホクでした

そのお友達と玄関先で1時間半近くもしゃべっちゃってましたお茶でもすればよかった・・・

後で息子に、そんなによくしゃべることがあるね~と感心?されました


東京ソラマチDEランチ

2013-06-11 18:33:31 | ランチ
昨日~10日は、大学時代からの仲良し友達の定例会ランチでした~

今度の定例会は「ソラマチね~」と前回の時から決めていたソラマチに集合

ランチは31階のスカイツリービュー

窓際が1席空いているってことで、こちらのお店に決まり

前菜3品、冬瓜のスープ、肉団子、メイン(2種類から選べました)、中華パン又はライス、プチデザートのセットに~

ドリンクはついていなかったので、お茶を追加して~(何度もお湯を足してくれたので、4人で十分飲めましたよ~

ちょっと曇っていましたが、とっても眺めのいい席でゆったりとランチが楽しめました~窓が大きくて晴れていたら、暑すぎ?眩しすぎ?・・・なので、ちょうどよかったかも~

みんなの近況報告などを聞き・・・大学合格してサークルなどを楽しんでいる話、全国トップクラスでバスケットを頑張っているハイレベルな話、専門学校で資格をとった話~などなど生まれた時から知っているお友達の娘や息子達の

成長している姿は、ホント嬉しいものですね~



場所を変えてティータイム



和カフェ~

緑茶や抹茶などのドリンクの種類が豊富です~

4人ともスウィーツ&ドリンクを組み合わせて

私は~ほうじ茶のシフォンケーキ&緑茶にしてみました~

ほうじ茶の香り高いシフォン~色もしっかりと濃いほうじ茶~今度自分でも作ってみようかしら~


お土産に買ったかわいいお菓子「かすたーら」

試食したら美味しかったので

白餡を練りこんだスカイツリー型の人形焼き~