はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当（豚ロース丼）

2012-05-19 19:21:54 |  お弁当
長男の塾弁です～

通常は午後７時～１０時なのですが、いつも６時とか早く行きます。
終わるのも１０時半くらいで、先週は１１時でした～

今日は５時に行くと言うのでお弁当を持たせました～

お弁当は冷まして詰めるものですが、今日は出来立て熱々です

すぐに食べると思うので出来ることですが・・・






かぶの葉チャーハン・ピリ辛大豆添え

2012-05-19 19:12:20 | ランチ
今日は夏の日差しでした～

息子達は２人とも学校でした～

午前授業ですが帰ってくる時間はまちまち・・・

私も出かける用事があるので、食べるのはそれぞれで～

食べ盛りなので、けっこうな量のご飯を盛り付けましたが
長男はさらにおかわりしましたよ～



お弁当（ひき肉たっぷりオムレツ）

2012-05-18 10:35:51 |  お弁当
今日の息子達のお弁当です～

変なお天気

今朝は長男は朝補習のため、時間差でお弁当詰め・・・

一人分ずつ作るオムレツはこんな時にぴったりかも

ひき肉たっぷりオムレツ（玉ねぎ）マカロニ＆ピーマン添え
和風ポテトサラダ（レタス、トマト）
こんにゃくと人参の煮物（油揚げ、豚肉）



ゴルゴンゾーラ＆クルミのハニートースト

2012-05-16 12:05:05 | ランチ
今日の１人ランチ

いつもはお弁当の残りなどを中心に適当なお昼ご飯なのですが、たまには自分のために作ります

ゴルゴンゾーラにはちみつ、クルミ、にんにく、黒胡椒を混ぜて作ったソースと言うかディップをパンに塗ってトースト

お弁当に作ったタケノコの炒め物にマヨソースでトースト

サラダに冷たいじゃが芋のスープ

デザートにあずき牛乳かんも食べちゃった


お弁当（豚肉のニラ焼き）

2012-05-15 09:53:41 |  お弁当
今日の息子達のお弁当です～

長男はマナーアップ運動の役員のため朝早く出かけていきました～

バタバタだったので時間差詰めです～

画像は次男のお弁当です～

豚肉のニラ焼き・七味風味（ネギ）
人参＆ウインナー入り卵焼き
大根とタケノコのスープ煮（人参、海老）