はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

抹茶パフェ～♪

2015-07-26 18:06:55 | おやつ
今日も暑かったですね～

期間差で、シーツやカバーなど何度洗濯機をまわしたことか・・・・・


今日は、マンションの敷地内でアコーディオン＆バイオリンのサマーコンサートが開催されました

ちょうど我が家の棟の入り口～

長男と聞いてきました～




まだまだ汗が出てくる気温でしたが、爽やかな風ときれいな音色がマッチして、涼しく感じました～

縁日コーナーがあったり、かき氷やタコ焼きなど模擬店も出て賑やかでしたよ～



おやつに～抹茶パフェ

甘くないカップケーキに抹茶アイス、餡子にきなこ～仕上げにいただきものの抹茶のチョコ？くず粉とか入っていました～









即席デミグラオムライス風

2015-07-26 17:45:37 | ランチ
日曜日～

ランチに作ったもどきライス（笑）



なんとなんと

山本リコピンさんの著書「ちゃちゃっとかわいい毎日おかず」プレゼントに当選しちゃいました～



ビジュアルにこだわるリコピンさんのお料理の数々はいつも拝見していました～

レシピを見て作ったこともあります

ゆっくり本を眺めながら、作ってみたいと思います


そして・・・・今日は、リコピンさんの「即席デミグラオムライス」の半熟卵をのっけるだけに心奪われ（笑）



そこだけいただいたアレンジオムライス風を作ってみました～




お弁当（豚肉＆ピーマンの生姜炒め）

2015-07-26 17:22:58 |  お弁当
２４日（金曜日）の次男のお弁当です～


豚肉＆ピーマンの生姜炒め（舞茸）
ベーコン入り卵焼き
大根のきんぴら（油揚げ、ごま）
枝豆


金曜日は『土用の丑の日」

鰻大・大好きな我が家～やっぱり外せません



鰻鮨にしようかな～とかあれこれ考えていましたが・・・・

体調不良で・・・

簡単美味しいの・・・うな丼で～






SHIORIさん×ハロースムージーキッチンラボ オリジナルスムージー試飲会イベント～

2015-07-25 22:59:16 | Weblog
素敵なイベントに参加してきました～


AGFさん主催のハロースムージーキッチンラボ・・・・・みんなで作る新しいハロースムージープロジェクトにSHIORIさんが参加され、新商品を作るためのオリジナルスムージーの試飲会


開催場所は、SHIORIさんのアトリエ～


まずは、ハロースムージーキッチンラボ担当の方のご挨拶



続いて、AGF担当の方のご挨拶



そして、SHIORIさんのご挨拶と続き・・・・



SHIORIさん考案のスムージーのデモストレーション

今回、３種類のスムージーを紹介くださいましたよ～


（赤）ビューティーパワーレッド・・・・・女性なら飛びつきたくなるような名称ですね




材料～りんご、赤パプリカ、トマト（完熟）、レモン汁、水、仕上げにお好みではちみつ



ジューサーに最初に入れるものは水分の多いもの固いものを下にいれてしまうと刃が回らなくなる・・・など、作る時のポイントや材料の栄養などお話を聞きながら～



綺麗なレッドスムージーの完成です

（紫）デトックスパープル・・・・・デトックス～やはり気になるキーワード材料を見るだけで美味しさは間違いない




材料～アサイー、ブルーベリー、プルーン、プレーンヨーグルト、バナナ、水



高価なアサイーを惜しげもなく・・・・（笑）なかなか家では飲めないので楽しみ～



魅惑のパープルスムージーの完成です


（黄緑）フレッシュビタミンイエロー・・・・・材料から想像がつかないお味～ワクワクです



材料～グレープフルーツ、マンゴー、スプラウト、セロリ、水、チアシード



チアシードは水に浸けておき、最後に加えます



鮮やかな黄緑スムージーの完成です



そして、試飲タイム～




すでに、発売されているこちらの２種類のハロースムージーを試飲させていただきました～



スムージーがスティックになっているなんて、びっくり手軽に利用できて便利ですね～まさに忙しい朝にもってこいです

そして、お味の方ですが・・・・・とっても美味しいですよ～

ただ、私の中では、スムージーって、もっとどろどろというか、とろみがあるものって思っていたので、ジュースと同じ？？？かな？と

お水じゃなくて牛乳や豆乳などで作ったり、ヨーグルトに混ぜたりしてるという話も聞いたので、バリエーション豊富で、色々楽しめそうですね


（赤）ビューティーパワーレッド



爽やかな美味しさ飲みやすいです。毎日でもＯＫ

（紫）デトックスパープル



濃厚なお味～デザートみたいな美味しさデトックスしてくれそう～

（黄緑）フレッシュビタミンイエロー



初めてのお味（笑）苦みが癖になりそうです飲みやすいですよ～


３つとも、とっても美味しかったです



あとは、ホント好みなんでしょうね～

私は（赤）も捨てがたかったのですが、（黄緑）フレッシュビタミンイエローに１票です




最後にオリジナルTシャツを着て皆さんで記念撮影


お外ごはんでは、スムージーは飲んだりしていましたが、今度は、お家でも～と、ちょと思いました。

バリエーション豊富なスムージー～失敗しながらも色々な味にチャレンジするのも楽しそう～

そしてスティックで手軽にスムージーも！！

新商品とっても楽しみにしています


参加させていただきありがとうございました～








韓国料理ランチ～サムゲタン

2015-07-22 22:48:13 | ランチ
今日はお友達に誘われて新大久保で待ち合わせ～

東京に単身赴任中のご主人のところに来た神戸のお友達～

来るときは必ず連絡をくれます～今回は私の予定に合わせてくれて１日早く東京へ～


お店はまったく調べず、サムゲタンのあるお店を探して・・・・

あとは、人が入っているお店(笑）

ランチはお得でもお得すぎて、サムゲタンは・・・今一つ本来入っているはずの香辛料が・・・・入ってない？？？


１つは冷麺を注文して、シェアして食べました～


スープ、ライス、サラダにキムチにナムル付き～


お店を変えて・・・・ティータイム

新大久保界隈には、カフェが見当たらなかったので場所を新宿駅に変えて～

とにかく暑い中を歩いたので、かき氷を食べよう！ってことで～


立田野カフェで～



夏桜・・・だったかな～中に餡と白玉とピンク色のかわいい求肥が入っています


とっても美味しかったぁ～







ショッピング

2015-07-22 00:11:36 | ランチ
連休～最終日には、主人とお買い物へ～

早めの晩ごはんを食べて単身赴任先へ帰るので、早めに切り上げるはずが・・・・・

ハワイアンカフェでのランチをゆっくりしすぎちゃって


晩ごはん作りが大変でした～

バッタバタ

なんとか間に合って、さっと食べて大阪へ帰って行った主人なのでした～

最初のころは、よく忘れ物をし、慌てて次の日に送ったりしましたが、最近は大丈夫というか、未然に防いでいます