豆腐の生チョコ

主婦雑誌に載っていたレシピです。
年齢とともに甘くてこってりしたものに執着がなくなり、胃にもたれなそうな軽いものに興味が出てきました。

これは豆腐です。
絹ごしでふわっふわの柔らか生チョコになりました。
これは面白い。
夫にも好評でした。