MAMMA ちょっと 元気になれる かもしれない処

箱根西麓の山の上で 自然な生き方を模索する日々

嬉しい新茶

2023-05-08 17:44:11 | 食べる
今年も勝又苑さんが新茶を持って来てくれました。
刈り取った茶葉を運ぶために、我が家の畑を通らせて欲しいと、毎年頼みにいらっしゃいます。
最初は丁寧な方だなと恐縮しましたが、私が逆の立場だったら、やっぱり同じようにするなと思います。
畑の持ち主がやれなくなって、数年前に勝又苑さんに委託してからのお付き合いです。
無農薬栽培のお茶は、貴重で有り難く、私はお茶を飲んだ後の茶葉も食べます。
近くに何カ所か茶畑がありますが、無農薬栽培では無いので、ずっとお茶の無農薬栽培は、この辺りでは無理だと思って来ました。
それを勝又さんに言ったら、「そんなことは無いよ。うちは20年以上前からやっているから。」とのこと。
それ以前は、農薬を使っての栽培だったということで、大きな決断が今につながった訳です。
粉末緑茶1本で3合のお茶飯ができると書いてあるので、近々やってみようと思います。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする