【長女のアレルギー経験から無農薬野菜作り&素材を活かしたシンプル料理「栄養士まさえ」】

「ナルナル土壌菌」にて無農薬野菜作り。東洋医学をベースにした採れたて野菜を使ったシンプルな料理✨

【収穫した赤大根を使用して〜「七草がゆ」】✨

2018年01月07日 21時10分51秒 | 食・レシピ

こんにちは!

無農薬野菜作りと料理大好きな栄養士まさえです。

 

 

今日は1月7日、

一年の無病息災を願い「七草がゆ」を食べる人日の節句ですね。



正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる

「七草がゆ」

 

 

畑で育てた

赤大根と大根(すずしろ)を使い

「七草がゆ」を作りました♬

 

 

 

赤大根の色素がほんのり溶け出して

ピンク色に染まった「七草がゆ」♬

 

 

身体も心も温まります。

 

 

 

それでは今日も

幸せで健康な一日をなりますように♡

 

 

 

 

 

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【親戚一同と新年会】✨

2018年01月07日 21時02分20秒 | 食・レシピ

こんにちは!

無農薬野菜作りと料理大好きな栄養士まさえです。

 

 

2018年明けましておめでとうございます。

今年も幸せ一杯の一年となりますように♬

 

 

 

今年も恒例の親戚一同での新年会^^

 

 

約20名が参加して

日本酒の久保田・千寿を飲みながら

賑やかなひとときとなりました。

 

 

 

 

 

今年も皆様

どうぞよろしくお願い致します♡

 

 

 

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