イワナを食べに♪
以前にもよった事のある場所なんだけど
今回は夕方５時に到着。
閉店かなと思ったら快く引き受けてくれて
気分が良かったので2匹お願いするつもりだったけど
4匹お願いしました♪
そしたらまたまた相手も気分を良くしてくれて
「お待たせしますが、待っただけのかいのあるものにします！」
とこれまた快い言葉が返ってきて
益々気分が良かったな♪♪
で、 仕上がった料理！！！
すごい！！！
とても1匹５００円の料理とは思えない！！！
同じ素材で同じ金額で
素晴らしい料理に仕上がっていた。
きっと、何年経っても忘れる事の無い
一生の思い出に残る料理になった。
完食して帰りの車の中で
「インスタレーション作品も同じ様な感動にを残すものにしたいよね」
と会話も弾んだ♪
きっと、ピカード艦長(HN)さんの作品にも大きな影響を与えるに違いない！！
一期一会の様な。。。