本日の授業はJHBS(ジャパンホームベーキングスクール)特別講習のプチパンバスケットでした。

今日の授業は、お子さんにも大人にも「可愛いー！」と人気のプチパンバスケットでした。
プチパンの人気の秘密は、小さくて可愛いだけではなく美味しさも本格的だからです(^^)


中身だけで、パンで作るバスケットは写していませんm(__)m

プチパンのラインナップは、
あんパン、食パン、クリームパン、レーズンバンズ、チーズバンズ、ピザ、メロンパン、
チーズスティック、フランスパン、シナモンロールと、まさに「パンの宝石箱や～」です(@_@)

そして、教室にクロワッサンの生地があったので、
ついでにミニクロワッサンとプチデニッシュも作っちゃいました(^_^)b



さらに、プチフランスパンの残り生地でエピも作りました。



エピ(epi)はフランス語で“麦の穂”です。
ご覧の通り、麦の穂をイメージしたフランスパンなのです。
何もつけずにそのまま食べても、すごく美味しいですよー！


新クラスの募集です。初回９月２２日(土)１５：３０～１８：００【詳細】


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