本日は「カシオペア美食倶楽部・第１回料理講習会」に行ってきました。

今日は、二戸市金田一のコミュニティセンター「アツマランカ」に行ってきました。



昨日、告知しました“いわてカシオペアの美味しい食を楽しむ会”さんの料理講習会です。

私は「魅力再発見！カシオペア地域の食材たち ～地産地消で楽しく美味しく美しく～」
という、お題の講演をさせていただきました(^^ゞ



講演の後は、若手料理人の会のシェフお二人による料理教室でした。



メニューは、麩のロールキャベツ、蕃茄酸辣湯(バンカサンラータン)、鉄板ピザせん(^^)




美味しかったので、私も作ってみよーっと(o^^o)


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