お菓子作りのアドバイスで大船渡に行って来ました。陸前高田ふれあい市場には北限のゆずが並んでいました。

今日は地産地消スイーツ作りのアドバイスで、
岩手県大船渡市日頃市町(ひころいちちょう)に行って来ました。




アドバイスを受けるために、皆様が試作して下さった力作の数々です(o^^o)
どれも美味しかったですよ！
それぞれのお菓子にアドバイスさせて頂き、新商品も開発することになりました。




干し柿のゆべしです。




干し柿のグラタンです。


陸前高田市の産直ふれあい市場に寄りました。



「手を取りあって行こう」
「今はガレキの山だけど、ふるさとの想い願いは１つ１つが希望の種」
「きっと満開の春が来る」
書かれている言葉に胸が打たれます。




陸前高田市の米崎町は、知る人ぞ知る林檎の名産地なのですよ。
米崎りんごを使った、新商品のスイーツも作ることになりました。




店内には「北限のゆず」が、たくさん並んでいました(^_^)/




南部美人さんの「北限のゆず酒」も販売されていました。
新商品の「北限のゆずスイーツ」も、陸前高田の希望の種の１つになりますように！



小野寺惠のプロフィール
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