北限のゆずスイーツが岩手日報の記事に。そして岩手朝日テレビのスーパーＪチャンネルで放送されました。

昨日は陸前高田市のキャピタルホテル1000で北限のゆずスイーツの新作発表会でした。



岩手朝日テレビさんのスーパーＪチャンネルで、当日の模様が放送されました。
ニュースを読んで頂いたのは、美人で可愛いIATアナウンサーの藤原規衣ちゃんです(o^^o)




発表会の会場は、高台に移転して11月1日より営業が再開されたキャピタルホテル1000です。




生産地が温暖な地域というイメージのゆずですが、
陸前高田市では、昔から庭木のひとつとして育てられているのです。




地元では「果樹としてのゆず」の価値を活かすことが出来ずに家庭で消費されるだけでした。




その北限のゆずと、岩手県の蔵元南部美人さんの北限のゆず酒でスイーツが完成したのです。




試食していただいた方々には、とても好評でした(o^^o)




あすなろホームさんとは、東日本大震災よりずっと前から一緒にお菓子作りに取り組みました。




今日の岩手日報です。




素敵な記事を書いていただきました。ありがとうございました(^^)



小野寺惠のプロフィール
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