ファミリーコースPart1最後のレッスンは、トーストでもサンドウィッチでも美味しいバタートップです。

とうとう雪らしい雪がこの冬盛岡に降りました、今のところ16cmの積雪だそうです(*_*)




昨日の教室でのレッスンです。
食パン型に入れた、生地のてっぺんに、




クープを入れて、バターをのせて焼いたら、




ファミリーコースPart1の最後のレッスン、食パンの「バタートップ」の出来上がりです(o^^o)
そのまま食べても、トーストにしても、サンドウィッチでも美味しい食パンですよー！




ハード系のパン「グラハムブレッド」も作りました(^_^)/




生地にバターと卵と生クリームの、リッチで美味しいパン「ココアブレッド」です。
干支のパン「うじゃじゃうま」です。焼き上がったときの顔を見ると笑顔になってしまいます。




さあ待ちに待った、楽しい試食タイムが始まります(^^)




トマトライスとコールスローに、岩手特産ころ柿を添えて皆様に召し上がっていただきました。
厳しい冬の寒さにも負けない、パン作りの情熱でポカポカに暖かい教室のレッスンでした(o^^o)


小野寺惠のプロフィール
11月と12月スタートの新クラス募集です。パン作りが初めての方でも大丈夫！【詳細】

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