惠のパンとお菓子大好き!別冊ブログ

小野寺惠パン洋菓子教室
小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

今日は最低気温が−8℃と寒い盛岡でした。そして明日も−5℃の予報です。

2018年12月15日 | Weblog
今日は最低気温が−8℃と寒い盛岡でした。そして明日も−5℃の予報です(*_*)



準師範の先生方の授業です。




ハート型にパンの生地を編み込みました。




オーブンで焼成して「編みパン」の飾りパンが完成です(^^)




成型したパン生地にドレンチェリーやレーズンをトッピングしています。




甘そうに見えて実は甘くないパンの「プティパン」も作りました。




こちらも準師範の先生方の授業です。




作っていたのはフランス語で太陽という意味の「ソレイユくん」です。




太陽のように明るい笑顔の「ソレイユくん」になりました(^^)/




ちょっと個性的なこちらの「ソレイユくん」は…




さらに個性的な「ソレイユくん」となりました(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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