わたしの心 

日々の出来事・感動などを日記にして公開したいと思います。
(管理人:Mrs.modest)

もうすぐ…

2013年12月04日 | くいしんぼう

もうそろそろ我が家の干し柿も食べ頃では?
実は、1週間ほど前に試食をしたんですが、渋みが残っているものもあり、食すにはまだ早いような状態でした。
でも、とても甘くおいしかったですよ~!
先ほど干し柿一つずつにブラシをかけたんですが…。
(先日テレビでやっていたのを試してみました。白く粉が吹いてより一層甘くなるそうです。)

さて今度の試食はいつ頃にしようか。
完成が待ち遠しいで~す!

 北風の育てし甘さ待ち望み
 軒に吊るせし干し柿赤く (Mrs.modest 詠む)

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