トルネードポテトのイカの塩辛バターのっけ

トルネードポテトを作った。

ジャガイモをたわしで綺麗に洗ってから割り箸か竹串を頭まで

突き刺す。

包丁かペティナイフを上部に斜めに当てて切れ込みを入れて

ナイフが串に当たるまで入れてそのまま

串に刃を当てながらジャガイモも転がしながら斜めに

切っていく

間隔を広げてフライパンかグリルで焼く

イカの塩辛とバターをのせていただく

グリルで焼いたが何故か竹串は焼けないのに割り箸は

黒く焼けてしまった。

木と竹はやっぱり違うんやな。

割り箸はアルミホイルで巻いて焼くと

綺麗に焼けたのだろう。

イカの塩辛は手作りして作ったものを使ったが

ろれまたうまい。

やっぱりジャガイモ３個とビール飲んだら腹一杯になった。