久々のパン作り

暫くパンを焼いていなかったので、腕が鈍ってしまって。
で、久々にパン作りを試みました。

この時期はオレンジがいろいろと豊富なので、
『オレンジ・カスタードクリーム　パン』　を作ることに。
カスタードクリームは、
卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳を混ぜ、レンジでチン！
それを生地の真ん中に広げて、オレンジを乗せて焼く。

発酵時間を長めにしたので、大きく仕上がりました。
あらら、オレンジがパンからはみ出しそう～。
1個　367kカロリー

う～ん、
久しぶりにしてはまあまあの出来かな。^_^;




続いて、
『スウィートパンプキン　パン』　です。

生地に練りこむ、かぼちゃパウダーが普段手に入らず。
近所の方が大阪へ出かけた際、見つけて買ってきてくれたもの。
暫くは、このパンプキンパンを集中して作るでしょうね。
でも1個だけで、785kカロリー　もあるんです。

作りたい！　食べたい！
どうしよう～(ーー;)

再び海霧を見たくて・・・

ダメだったら諦めて、来年まで待とう！
どうしても海霧に会いたくて、紀伊田原・荒船海岸へと
出かけました。(^^)
１月に続いて２月も、今年２度目の挑戦です。


国民宿舎「あらふね」では、前日から海霧撮影目的の
写真グループがたくさん宿泊していました。
っていうことは、やはり海霧日和なのかな～。

宿舎の職員さんも、
「明日はかなり冷え込むみたいですよ」
と、言ってくれた。
これはますます期待が持てそう！
いろんな思いを廻らせながらその日を待ちました。

日の出が７時過ぎなので、６時には宿舎を出ることに。
今朝の冷え込みは厳しい！
カイロを６個体に貼り付け、歩いて撮影現場まで向かう。








途中、うっすらと霧が流れているのが見えました。
きょうこそ、「海霧」に出会えるのでは。
期待が高まるばかりです。












うわ～。
５年間通い続けて、やっとの事で「海霧」に出会えました！！
感激です。
でもその感動的なシーンを撮るのに、私ときたら
何と不慣れなのでしょうか。(ーー;)
場所取りを間違えたり、シャｯターが切れなかったり、
充電が十分でなかったり、おまけに寒さで手がかじかんで
思ってたような写真が撮れない。
素人カメラマンの哀れな嘆きです。　悔しい～！
来年までもっと腕を磨かなくっちゃ！！




















「田原の海霧」

希望に溢れた船出です。