干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

餃子巻き

2008年10月31日 | いえごはん(おべんとうもココ)
今週もあと数時間でおしまい!
あしたからは3連休

今週最後のお弁当
・ひじきの混ぜごはん(玄米)
・大根と餃子巻きの煮物
・卵焼き
・インゲンゴマドレッシング和え
・大根皮のきんぴら
・水菜のサラダ
・みそ汁

おかずを詰めたら微妙な隙間ができてしまった
大根で埋めたけど、金曜日になると隙間食材も乏しくなっているので困ってしまう
プチトマトは切らさないようにしなくちゃ

初めて食べた「餃子巻き」
皮がトロトロで意外にもおいしかった!