干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

アジアンぶっかけごはん弁当

2009年05月11日 | いえごはん(おべんとうもココ)
連休明け
お弁当も再開

・ジャスミンライス
・なすと鶏肉のバジル炒め
・れんこんと豚肉の煮物
・アスパラガス

バジル炒めは市販のペースト利用

れんこんを水に晒すときに酢を入れなかったら見事に真っ黒に変色…
赤いおかずがないので、いっそうさみしい色合いに