・゜*・:*。風の通り道 白馬 ・゜*・:*。信州白馬 レストラン&ホテル白馬モンビェmonmamaの日記  

本格フレンチシェフ&Jr.野菜ソムリエのいるプチホテル 白馬の旬を美味しく食べて健康に♪ 夏のスタッフ居候募集中

ようやく秋めいて

2006-08-25 12:08:29 | メニュー
この夏は暑いですね
私も生まれて初めて本当の夏ばてを体験しました。
食べ物がのどを通らないんですね
しかもお盆のピーク時に夏風邪をひいていて体調最悪でした。
皆様は大丈夫でしたか?
モンビェにやってきて10年、夏の夜にエアコンも扇風機も
使った事のない私がもう少しで記録を断念するところでした。

ようやくここ2~3日で秋めいた涼風が吹くようになり、
ほっとしたのもつかの間、夏ばてで減っていた体重が加速をつけて増加中
これからは食欲の秋、気を引き締めていかなければ

モンビェの畑では7月の長雨で成長の遅れた作物が
今ようやく最盛期を迎えています。
毎日スタッフが畑に通いとうもろこし、インゲン、トマト、ジャガイモなどなど・・・
収穫してきてくれています。
これからまだまだ残暑厳しい季節、
白馬で避暑をし美味しい地元の食材をたくさん食べて
疲れた体をリセットして欲しいと思っています


自然派フレンチの宿 白馬モンビエ

本格フレンチシェフ&Jr.野菜ソムリエのプチホテル。