福島市唯一のデパート、中合で「京の老舗めぐり」が開催されていたので、お昼に食べるものを探しに行きました。
目を引いたのが京都北山「開晴亭」のビーフカツサンド、1,260円。空腹の身にはとってもおいしそうに見えましたので。
食べてみると…、牛肉のうま味は確かにありましたが、筋が多くなかなか噛み切れない部分があり、少し後悔しました。まい泉や万世のカツサンドファンなだけに、こちらの店のものも期待していたのですが、豚肉のヒレカツのようには柔らかくジューシーには仕上がっていませんでした。うーん、残念。
目を引いたのが京都北山「開晴亭」のビーフカツサンド、1,260円。空腹の身にはとってもおいしそうに見えましたので。
食べてみると…、牛肉のうま味は確かにありましたが、筋が多くなかなか噛み切れない部分があり、少し後悔しました。まい泉や万世のカツサンドファンなだけに、こちらの店のものも期待していたのですが、豚肉のヒレカツのようには柔らかくジューシーには仕上がっていませんでした。うーん、残念。