伊勢丹新宿店のイタリアフェア開催のお知らせ(2016.9.27～10.2)@伊勢丹新宿店
イタリアと日本をつなぐ、デザインのちから
日伊国交150周年を迎える今年、日本人が愛する 洗練された“イタリアデザイン”をあらためてクローズアップ
イタリアフェアは こちら ← こ ここにあった星占い あ 当たってる...(;'∀')
伊勢丹新宿店は こちら (本館6、7階催事場)
会場マップは こちら
食 ワイン ファッション 家具 恋するレシピ 運勢 新宿通りのさまざまなショップが参加!!
また「イタリア好き」主催の「マンマの料理フェスタ2016」も開催されますが こちらは定員となりました～!!
詳しくは こちら
*昨夜 2016年9月27日(水)のTBSテレビ『世界の日本人妻は見た!美食の国イタリア!』で ナポリで暮らす日本人妻がトマトソースを習うシーンがありましたが 「一番おいしいところだからタネは捨てない 皮もペクチンを含みとろみがつくので使い あとから濾せばいい トマトは小さく切る」と教えを受け 見事マンマのトマトソースの味を超えた!!というもの
うちにある日本のイタリア料理の本には 種や皮は捨てるとありました いろいろ深いですね...(とりあえず真剣に悩む?!)
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