こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

今後の事

2021年10月27日 22時34分56秒 | Weblog


今日15時から
秋田県JA秋田おばこと
久しぶりにリモートをした

内容は
今後の事について

コロナで動けなかった2年間は
産地もダメージを受けている

この状態のままだと
どうにもならない

なので
早い時期に
回復してもらいたいのだが

そうなると
ならなければならない事が
結構沢山ある

ちなみに

カメラには
5人が映っていたが
回りに何人かいたのかな?

なんとなく
違和感を感じていたから(笑)
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助からないのか

2021年10月27日 22時07分11秒 | Weblog

小さな存在でも
地域から
ブランド米と言われていれば
今年の大暴落の価格の中でも
何とか助かるかもしれない

漠然とだが
助ける方法も見え隠れしているし

しかし

個人生産者が
自分で言っているだけの
ブランド米だとしたら
自分が作って
自分で販売しているだけの
ブランド米だとしたら

絞り出そうとしても
助ける方法が見えない

ブランド米が無い産地なら
当然
差別化米も無いだろう

それなら
一定の品種と一定の量と
お買い特と思える安さしか
選ぶ理由が無い気がする

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買ってよかった

2021年10月27日 21時28分05秒 | Weblog

相変わらず
2時間+1時間+1時間
という
睡眠スタイルの繰り返し

なので
眠くなるまで
パソコンに向かっていたりする

そんな時
簡単に履けるようにと
ルームブーツというのを
買っていた

最近になって
ようやく使い始めたが
想像していたよりも温かい

買ってよかったのらぁ~

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うろ覚え

2021年10月27日 20時59分08秒 | Weblog

日本テレビ「バケット」の
リモートでのコメント撮りを終えてから
そのままパソコンから離れず
今度は
週刊誌から依頼されていた
「新米に合うご飯のお供」について
選んだりコメントを書いたりしていた

ご飯のお供も判っているし
コメントを書くのは簡単

なのだが
そのご飯のお供が
どこの産直のメーカーで
どんな商品名なのかを
探し出すのが大変

なんと言っても
メーカー等を覚えるのが大の苦手で
全てうろ覚えだから

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バケットだった

2021年10月27日 20時39分21秒 | Weblog


昨晩の今日だったので
ギリギリまでバタついていて
告知もしないままとなったが

昨晩
リモートで打ち合わせをしながら
そのままコメント撮りをし
今日
そのコメントが
そのままテレビ放映された

番組は
日本テレビ「バケット」
だった
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正しいのは

2021年10月27日 20時25分36秒 | Weblog


今日
福島県西会津町から頼まれている
9種類の内の7種類の試食をした
といっても
7種類の内の5種類がコシヒカリ
残りが別品種

同じ産地で同じ地域
さらに同じ品種なので
本来なら
同じであってもらいたいのだが
5種類はバラバラ

地域ブランドを作るのであれば
統一をしたい
個人生産者の産直なら
このままの方が良いかもしれない

産直の将来のためには
どちらが正しいのか?

ちなみに明日は
低アミロース米2種類の試食
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