こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

寂しい夕食だな

2012年11月20日 20時12分10秒 | Weblog
あちゃー、誕生日を忘れていたから、なんにも用意をしていない。
だから、夕食は惨め。

ケーキもなければ唐揚げもない。

あるのは、88円のレトルトカレー。
漬物と余り物。

これじゃぁ、あまりにも酷い。

だから、78円のアイスクリームを2個食べた。
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誕生日だった。

2012年11月20日 17時57分47秒 | Weblog
これから生放送が始まるので、MIO さんと、軽く打ち合わせ。

なんと、その場で、誕生日なのでということで、お花を頂いてしまった。

今日は1日中ドタドタしていたから、誕生日をすっかり忘れてしまっていた。

感激である。
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スイッチがなおった

2012年11月20日 16時24分48秒 | Weblog
スイッチが壊れてしまった無水洗米処理機がなおった。

ちょっとは格好良くなったかな。

変わらないかぁ。
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間に合わないぞ

2012年11月20日 16時14分18秒 | Weblog
18時過ぎから、渋谷・スペイン坂スタジオで、TOKYO-FM『シンクロノシティ』のコーナー『PARCO Tokyo Beats』に、生出演するのだが、急きょ話す内容に変更があった。

本当なら、トークだけの予定だったのだが、炊いたご飯を食べ比べしてみたいという事になったのだ。

炊飯器をメーカーから借りたりしていなかったことから、手元にあるのは1台だけ。
1銘柄炊くのには1時間弱かかってしまう。
なので、15時過ぎに変更となったことから、2銘柄米しか炊く時間が無い。

既に1銘柄米は炊き上げていて、粗熱を取っているところ。
もう1銘柄米も、17時前には炊きあがる予定。
それの粗熱を取ったりしていると、まず17時半頃の打ち合わせは間に合わない。

よって、打ち合わせ無しの、ガチンコ生放送となるとこが決定。

おまけに、お米嫌いの人に対して、お米の美味しさなどを教えていくのだから、どんな放送になる事やら。
自分も、判らないぞ。
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福島県から業者が訪問

2012年11月20日 11時49分59秒 | Weblog
アポイントなどはなかったのだが、福島県の業者が、お米の売り込みで訪問してきた。

聞いた話では、1件1件お米屋さんなどを訪ねて行っているそうだ。

自分も福島県についは、何とかしてあげたいと思っているのだが、スズノブが福島県のお米を扱っていないのには、理由がある。

それは「福島県のお米の炊きあがり具合」

自分たちのお客さんからすると、柔らかすぎるのだ。
モチモチ感は好きな人が多い。
しかし、柔らかく粘る感じは好まない。

なので、扱いが無いのだ。
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TOKYO FMに生出演

2012年11月20日 10時56分07秒 | Weblog
今日は、渋谷・スペイン坂スタジオで、TOKYO-FM『シンクロノシティ(16:00~19:00)』のコーナー『PARCO Tokyo Beats(月~木、18時10分頃から)パーソナリティ:堀内貴之さん・MiOさん』に、生出演する。

出演する「シンクロノシティ」は、情報発信型ではなく、都市生活者の”情感吸い上げ型”番組。
知らない誰かの“声”にシンクロし、感動したり、安心したり、考えさせられたりする瞬間の連続をお届けしている。
その中にあるコーナー『PARCO Tokyo Beats』では、さまざまなジャンルで活躍する、多様な価値観の具現者が毎日登場している。
アーティストや文化人、研究者・・・肩書きも夢もさまざまで、ゲストの方の興味深いお話を伺っていきますとのこと。

自分は、やっぱり「お米について」で、なんと「お米博士」という、くすぐったい肩書で登場予定。

時間があったら、聞いてみてほしい。
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ダサイ

2012年11月20日 09時45分30秒 | Weblog
店で使用している無水洗米処理機が、突然動かなくなり、大騒ぎに。

バランバランに分解しても、まったく原因が解らない。

結局、スイッチが折れた事が原因だった。

部品が届くまで、機械はダサイ。
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忘れちゃったよ

2012年11月19日 16時52分34秒 | Weblog
某季刊誌からの依頼で、400文字原稿4枚でエッセイを書く事になっていた。
よって、11月13日に書き始めていてたのだが、実はそのまま止まったままになってしまっていたのだ。

依頼文に、「こぼれ話も交え楽しくお書きいただけたらと存じます」とあったので、途中まで書いていた原稿を読み直してみると、肩を張らずに書いていた。
しかし、今日の午後から追加して書き始めようとしたら、途中まで書いていて、頭の中にあった全体的なイメージが、すっかりと無くなってしまっていて、いざ書き始めてみたら、やたらめったら硬い記事になってしまい、「こぼれ話」は、みじんもないというありさま。

どうしようかな。
これはこれで、決して悪い記事というわけではないのだが。

こぼれ話を入れようとすると、書き直してしまった方がよさそうだな。

う~ん。
どうしよう。
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横浜のおこめまつりについてのコメント

2012年11月19日 11時05分22秒 | Weblog
横浜で開催されていた「おこめまつり2012」に来場していただいた人から、(米大好き)さんから
「がっかりでした (米大好き) 2012-11-19 09:53:46」
地元横浜での開催だったので行ってきました。
どのお米もまずくてとてもがっかりでした。
次回このようなイベントを開催する時には、スズノブさん監修でお願いします。
というコメントをいただいてしまった。

そう、指摘されている通り、このイベントについて、お米から、おかずから、全てが決まった後での協力要請出だったため、自分は全く携わっていなかったのだ。
自分の役目は、マスメディアなどに対して、お米についての説明をする事だけ。
なので当然、自分の監修とはなっていなかったし、自分としても主催者側に、「今回のは厳しい」と言っていたのも事実。

自分としても「トラブルが無ければよいのだが」と思っていたので、「やっぱりか」という思いになった。


(米大好き)さんには、せっかく御来場していただきましたのに、誠に申し訳ございませんでした。
来年以降も「おこめまつり」の検討しているようですので、その際には、最初から監修させてほしいと、主催者側に要請を致しました。
(広島ガス展のお米については、品種は指定されていましたが、水加減などは自分が監修していました)

もしも来年も「おこめまつり」があって、それが自分の監修で出来ていたとしたら、こんどこそ喜んでいただけると思いますし、喜んでいただけるような産地と品種を選びたいと思っています。


本当に、ごめんななさい。
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この写真は、どっち?

2012年11月19日 10時11分49秒 | Weblog
昨日、広島ガス展の会場へ行く途中で、原爆ドームに立ち寄って、数十枚の写真を撮った。

天気の良い日だったから、写真はどれもクリアーに撮れていたのだが、この1枚だけは、ちょっと違ってしまった。


カメラで撮る位置は日陰に入っていたので、レンズに光が当たっていたという事は無い。

うぅ~ん。

太陽の光?
それとも心霊写真?
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わーい。帰ってきたぁで、グシャッ

2012年11月19日 10時04分58秒 | Weblog
広島からの出発が遅れたことで、羽田に着いたのは20時ころ。

飛行機に乗ってから、飛び立ったことも知らないほど、早く寝てしまったのだが、やっぱり満席だった機内では休む事が出来ず、羽田に着いたときは疲労困憊という感じになっていた。
しかし、車で飛行場まで来ていることから、「最後の踏ん切り」と、神経を研ぎ澄ませながら、カットンで家まで帰った。

21時近くになってしまっていたが、部屋に入ったら猫たちが寂しかったらしく、「かえってきたぁ」と言わんばかりに大騒ぎ。

部屋中を駆け回って喜んでくれたのは嬉しいが、やっぱり恒例の「あーあっ」をやらかしてくれた。


これに映っている線路は、Nゲージをメンテナンスをたあとに、ちゃんと走るかどうかを試すための線路なのだが、見事に外れて、違う線路とに重なり合ってしまっている。

さらに、この線路の外側にある、複線線路の2レイアウトも、写真には写りこんでいないが、バラッバラッの状態にまで大破してしまっている。

「猫がいるのだから、しょうがない」という思いもあるのだが、あまりにもガッツリと壊されると、部品代も馬鹿にならないんだけどな。
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疲れがドドッッとっ

2012年11月19日 09時51分48秒 | Weblog
いやーさすがに疲れ切っている。

朝、猫からジャンピングアタックを受けて目が覚めたのだが、なんと、身体が起き上がれない。
「さすがに、駄目だこりゃ」と思い、しばらくそのままでいたのだが、やっぱり起き上がる事が出来なかった。

仕方がないので、ゴロゴロと転がりながら、ベットからずり落ちて、やっと起き上がったという状態。

炬燵に入ってからも、しばらくは、ボーーー。

今日は、打ち合わせなどがキャンセルとなったことから、ちょっとだけ神経的には休める日となった。
なんとか体力も気力も復活させなければ・・・
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20分遅れだって

2012年11月18日 17時20分11秒 | Weblog
乗る予定の飛行機の到着が、20分遅れとなっていて、まだ搭乗口で待たされている。

正直、滅茶苦茶に眠い。
椅子に座っているだけでコックリコックリしてしまう。

機内に乗り込んだら、即、爆睡だな。
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ターボ車のタクシー

2012年11月18日 17時12分14秒 | Weblog
会場からでて、指定されているタクシーを見つけて、広島空港までと告げたら、2車両から、「空港までは行っていない」と断られ、見つけて乗り込んだタクシーが、珍しいターボ車両。

一般道ではターボの効果はでなかったが、高速道路では、さすがに威力発揮。

加速はいいし、伸びるし。
タクシーでターボ車両とは、贅沢だな。
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現在の様子

2012年11月18日 12時12分18秒 | Weblog
広島ガス展の現在の様子

かなり混んでいる
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