こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

ワークショップ

2017年09月27日 17時17分05秒 | Weblog


原宿のMIZUcafé PRODUCED BY Cleansuiの、「お米をおいしくする水」で炊いた新米の食べ比べ」ワークショップの1回目が終わった。

アンケート結果については、まだ解らないが、熱心に聞いて貰えて、質問も沢山して頂けたので、1回目は成功と言えるのではないだろうか。

次は18時である。
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ついに出ます

2017年09月27日 13時35分49秒 | Weblog


ついに出ます‼️

お米好き女子高生の青春ラブ米マンガ‼️
「あきたこまちにひとめぼれ」

28日発売です‼️

★「あきたこまちにひとめぼれ」
漫画家:吉谷光平。
監修:五ツ星お米マイスター西島豊造
発行:双葉社
誌名:漫画アクション
定価:本体361円+税
判型:B5
発売:毎月第1・第3火曜日
で、好評連載中です。

◆ニコニコ静画にて無料配信はじまっています。
今迄、読めずに我慢されていた人は、ぜひ会員登録をして、ご覧になってください。
nico.ms/mg247327
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声が

2017年09月27日 07時17分53秒 | Weblog


完全に声がでない。
昨日喋り過ぎた。
喉も若干腫れているみたいだ。

昨日は9時から日本テレビの追加取材。

昨日、秋田県JA秋田おばこの田んぼに、朝からずっといたため、完全に日焼けしてしまっている。
これだと、追加取材しても、画像が繋がらないのだが・・・。

そして午後からは、原宿のMIZUcafé PRODUCED BY Cleansuiで、「お米をおいしくする水」で炊いた新米の食べ比べ」ワークショップを開催する。

多分、それまでには声が出るだろうとは思っているが、何となく不安である。
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答えを

2017年09月26日 19時48分34秒 | Weblog


1つ試したら、そこで1つの答えを出さなければならないと思う。

1つ目は、成功したのか、はたまた失敗だったのか。
それが解らなければ、2つ目に何をやれば良いがが解らない。

「答え」というのは、「こうなんだろう」等の漠然とした物ではない。
白か黒かを求めているのだ。

先に進みたければ、先ず答えを出すべきだ。
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おかしいな

2017年09月26日 18時34分37秒 | Weblog


おかしいな?
右側の肋骨の下が痛い。

知らないうちにぶつけたかな?
重い鞄を持ち歩いているから筋肉傷かな?

とりあえず、湿布を持っているので貼った。
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体感

2017年09月26日 17時54分28秒 | Weblog


当初予定の新幹線より1本早い、17時8分の秋田新幹線こまち30号に乗って、東京に向かっている。

朝7時半から16時半まで、ビッシリのスケジュール。

変な言い方になるが、最初で最後の大チャンス。
そのチャンスを、今回、JA秋田おばこにあげた。

しかし、その大チャンスを、活かせるか潰してしまうかは、JA秋田おばこと生産者の考え方しだい。

今回の1日半でJA秋田おばこは、ブランドとは、差別化とは、ブランドシートの使い方とは、品種とは、美味しさとは、情報の出し方とは、効果とは、使い方とは等、かなり学習したはずである。

聞いて理解していても、それは所詮イメージでしかない。
本当に理解してもらうためには、実際を見て、体感してもらうのが1番早い。

これで判ったのではないだろうか。
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出発

2017年09月25日 13時30分35秒 | Weblog


秋田新幹線こまち21号が東京駅を出た。
さぁ。
秋田県大曲駅まで、パソコンで仕事する。
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秋田に

2017年09月25日 12時58分52秒 | Weblog


母親も父親も入院という嬉しくない状況の中で、13時20分の秋田新幹線こまちで、秋田県JA秋田おばこに、「箱入り娘ゆめおばこ」のブランド化をしていくための打ち合わせをするために行く。

稲は倒れていないか。
米粒は大きく肥っているか。
ブランドシートの基準を満たしているか。
いつから出荷出来るか。
色々と打ち合わせをしなければならない。

各産地の品質が、日に日に悪くなって行っている現状。
なんとか「箱入り娘ゆめおばこ」は、生き残って欲しいのだが。
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やり直す

2017年09月25日 02時30分44秒 | Weblog


土曜日に、数日前から体調が悪いと言っていた父親の容態が悪くなった事から、緊急医療センターに連れて行ったところ、胆のう炎で緊急摘出手術という事になった。

しかし、祭日のために専門医が不在で、さらに手術室も空いていなくて、手術が始まったのは深夜の2時過ぎで、3時間の手術となった。

病院には姉夫婦が行き、自分は色々と動けるよいうに自宅で待機していた。

手術が終わり病室に移ったという知らを受けて、日曜日の朝に自分も医療センターに行き、身体中をパイプでつながれている父親にあった。

ほとんど病気をしなかった父親なので、ベッドで寝ている姿を見たとき、一瞬他人ではないかと思ってしまうほど、違和感があった。

土曜日に予定していた仕事は全く出来ず、取材も受けたが、気持ちが散漫で、何を話したかも思い出せず。
なので、日曜日に土曜日の分も取り返そうとしたが、まだ気持ちに余裕が無かった上に寝不足も重なって、仕事をしたことはしたが、使い物にならない内容となってしまっていた事から、これからやり直す羽目になった
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相変わらず

2017年09月24日 15時15分46秒 | Weblog


相変わらずJA新すながわの前掛けの上がお気に入りのリリ姉。
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肥ってから

2017年09月24日 15時07分21秒 | Weblog


痛々しかったお腹の手術の後も、毛がはえてきた。
しかし、肥ってからは、この寝かたが多くなったな。
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長い夜だ

2017年09月24日 04時58分06秒 | Weblog


寝なければいけないのだが、寝られるはずもなく。
なら、今のうちに仕事をと考えてても、集中出来るはずもなく。

寝ては起きてを。30分毎に繰り返している。

長い夜だ。
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事件

2017年09月23日 20時56分00秒 | Weblog


朝から「何でこうなるんだ」という、後々、かなり酷いダメージを受ける事件が起こった。

元々、こん回の件には、全く余裕が作られていなかった。
なので、ちょっとした事が起きても、全て狂ってしまう事は明らかだった。

自分なら、こんな設計図は書かない。
何で相談してくれなかったのか。
何で勝手に決めてしまったのか。
悔やんでも、悔やみきれない。

自分には、急ぐ理由が解らなかった。
急ぐよりも、先にやらなければ成らない事がいくつもあったからだ。

どうやって、この事件を解決するのだろうか。
自分としては、今を切り捨てて、新たにやり直しをするしか無いのでは、と考えている。
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カレー

2017年09月23日 10時20分01秒 | Weblog


豚肉たっぷり辛口カレー。
ご飯は、福井県の新品種「いちほまれ」。
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デザイン

2017年09月23日 08時44分08秒 | Weblog


スズノブでは、福井県の新品種「いちほまれ」を販売するときは、玄米でご購入していただき、その際の精米がサービスとなます。
従いまして、「いちほまれ」の指定デザインの米袋を使用いたしません。

このデザインが、スズノブで販売する「いちほまれ」の米袋となります。

スズノブが販売する「いちほまれ」は、地域や栽培が指定されています。
◆地域:JA永平寺町
◆農薬:栽培期間中 不使用
◆化学肥料:栽培期間中 不使用
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