ちょっと一休み、道草人生

脳内出血で、仕事、仕事の生活から一転、
夫や友達に支えられ、色々な出会いや様々な発見があったり
これってステキ♪♪

帆立三昧♪

2013年11月29日 | Kの料理

宅急便が母上からの「帆立貝」を1箱、届けてくれた。

クロネコからのメールで、午後に届くのは分っていたから、夕食は「帆立三昧」♪

大きな貝が20枚も入っていた。

二人とも大好きだから、すごーく嬉しくて・・・早速、Kが料理です

年に一度の贅沢! 残さず、綺麗にいただきました




残った「ヒモ」は、綺麗に洗い、細かく刻んで、軽く下味をつけて煮ます。
それが、明日はホタテの炊き込みご飯になります。
   
母上に感謝、感謝でーーす
コメント
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