ちょっと一休み、道草人生

脳内出血で、仕事、仕事の生活から一転、
夫や友達に支えられ、色々な出会いや様々な発見があったり
これってステキ♪♪

今日のランチ♪

2015年07月02日 | Kの料理
 
Kが休みを取って、家に居てくれるお昼は楽しみが増える♪

私一人の時は、訪問マッサージが済む2時過ぎに
パン、おにぎり、冷凍食品のいずれかで済ます事が多い。

でも、今日は訪問マッサージのOさんが来る1時には、済ませている♪

「ランチは何にするの??」って聞くと、
「うーーん、俺は蕎麦のイメージだなー」って。

出来上がったのは、冷やし仕立てのサラダみたいな、お蕎麦♪



上の具は、プチトマト、胡瓜、小葱、カイワレ、オレンジカリフラワー、海老天
その時のあり合わせらしいけど・・・私は野菜の入れ方など、考えつかなかった!

今日も美味しい(*^^)v  
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする