ちょっと一休み、道草人生

脳内出血で、仕事、仕事の生活から一転、
夫や友達に支えられ、色々な出会いや様々な発見があったり
これってステキ♪♪

アスパラガス♪

2019年06月04日 | その他、食べ物関連

6月4日、火曜日・・・

北海道のアスパラガスでーす♪

日曜日に函館の従妹、Yちゃんが送ってくれました。

二人共、嬉しくて、すぐに電話しました。

懐かしい声、Kがスマホを立てて、一緒に(笑)

その日の献立は、アスパラづくしです。

まず、硬めに茹でて、そのまま。


豆腐とコーンとアスパラを炒めて、醤油をほんの少し

 

グリーンアスパラだけをベーコンと一緒に炒めて鰹節をかける。


シンプルにプチトマトとサラダ


去年、母が亡くなって、美味しいものは諦めていました。

突然のプレゼント、とっても嬉しかったです(^_-)-☆

コメント (2)
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