ちょっと一休み、道草人生

脳内出血で、仕事、仕事の生活から一転、
夫や友達に支えられ、色々な出会いや様々な発見があったり
これってステキ♪♪

昨日と今夜の夕食は・・・

2022年06月05日 | Kの料理

2022年06月05日、日曜日・・・

昨日の夕食は、サラダ(3種のレタス、パインアップル、

生のカリフラワー、トマト、セロリ、キュウリ、茗荷)

 

帆立貝柱のフライ(生協パルのレンチンのフライと思って買ったら、揚げてない!)

Kが慌てていたので、油を少しにして揚げ焼きにしたらと、助太刀を(笑)

(後で、パンフレットを良く見て注文を、って叱られた!Kは、自分で揚げるのは苦手なの)

でも、すごーーく、美味しかったです

 

今年、初めての、小玉スイカ! 種を取ってくれたので、食べやすい!!

 

今日の夕食は、アルトバイエルンのトマトジュースで作った具沢山のスープ

材料は、キャベツ、シメジ、パプリカ、玉葱、ブラウンマッシュルーム

小玉スイカ 1個を、昨日と今日で・・・甘くて美味しい!!!

 

カリフラワーを生のまま食べたのは、30年位前かな・・・断然、美味しい!

 

サラダ(3種のレタス、キュウリ、セロリ、プチトマト)

いつも、美味しい料理を作ってくれるKに感謝です

コメント (2)
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