ちょっと一休み、道草人生

脳内出血で、仕事、仕事の生活から一転、
夫や友達に支えられ、色々な出会いや様々な発見があったり
これってステキ♪♪

紅玉♪

2016年03月06日 | Kの料理
 
今朝、1Fのスーパーで見つけました♪

スーパーから姿を消して久しいのに・・・
もう、10月頃迄は、食べれないと諦めていた“大好きな紅玉”

Kが「もう不味いんじゃないかー」って・・・
「でも、食べて見なくちゃ分からないじゃない!」って、私♪

早速、お昼に焼いて貰いました。私が正解だった!



紅玉とカマンベールチーズの重ね焼き
今回は、シナモンもかけて、デザートみたいな感じ

とても、美味しかったです♪  
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
味付け? (さちこ)
2016-03-08 17:27:02
塩コショウはするの?
紅玉スライス、カマンベール載せて
オープントースターで焼くのかな・
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きちこさんへ (nonco)
2016-03-08 17:46:27
紅玉は、所々皮を残して、薄切りです。
カマンベールチーズも薄切り。
それを、交互に重ねて、オーブントースターで焼くだけです。

* 味付けは、しません。

焦げ目を少しつけると、美味しい!!

シナモンを上にかけて焼いても、美味しかったです♪
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