先日投稿した、双葉の続き、パセリです。センダンは、双葉より芳しと、言いますが、
どれも、それぞれ独特の香りや姿です。 パセリを植えてた、鉢植え。
芽が出てきました。 こちらは、エンドウ。
豆類の種は、鳩に食べられ易いんです、だから、カンレイシャで覆っておかないといけないんですけど。
手抜き、 でも、雨が続いて、鳩がやって来れなかったのか、
他に美味しい物があったのか、無事発芽に至ったのです。
今日、大根の間引きをしてきました。
確認しながら間引いていくんですが、
あれ~、これを引いて隣を残しおけばよかった
どっちを残そうか????
なーんて、けっこう一人、葛藤 しながらの作業の後は、
根を取って、洗って、手間がかかるんですよね。
でも、新鮮野菜。
今日の夕飯に、《大根のスグリ菜とアゲと炊き合わせ》で、登場しましいた。
初物です。最高の贅沢を味わった今日の夕食でした。