歓喜（里芋）

今年初めて、里芋をマルチ栽培しました。
里芋は湿度を好む。と、聞いています。でも水やりが追い付かず、
毎年、収穫は少ない。
でも夫が好まないので、食卓に上げづらい。。。
でも私は好き、
なので、収穫量が少なくっても平気。
それにしても、、あまりに小さくって料理するにも苦労するようなものばかり
今年も性懲りもなく、昨年の未熟な里芋を拾い集めて植え付けたのですが、
　一念発起し、マルチを張ってみました。
　芽を出して盛り上がったところに穴を開け、日を当てて

ビニールのマルチのままだと熱を吸収しすぎるかと、草で覆って


一昨日、一株だけ、掘り起こしてみました。
上々の収穫です。一株でこんなに沢山の収穫は初めて、
まず煮物に、そしてコロッケにしました。14個。10個は冷凍中でーす。